Keresési találatok erre a kifejezésre: campania

Magyarországon ma a második legnépszerűbb sajt, pedig 100 éve még azt se tudtuk, hogy létezik. A mozzarella őshazája természetesen Olaszország, azon belül is Campania régiója. Habár azt nem tudni, pontosan […]

A Pompeii Régészeti Parkban elindított boros projekt egyben tisztelgés az ókori római kultúra előtt. A pompeii székhelyű Feudi di San Gregorio borászat az elmúlt 40 évet a Campania régió őshonos […]

Az olasz konyha és filmek egyik népszerű étele a sütőben sült ziti. Elkészítéséhez mindössze 4 összetevőre van szükségünk. Az év minden szakaszában tökéletes fogás, hiszen amellett, hogy percek alatt össze […]

A régióban először Magyarországra hozta el világhírű brandjét a három Michelin-csillagot szerzett Dani García. A spanyol sztárséf az olasz éttermét, az Alelí-t személyesen nyitotta meg május 15-én Budapest szívében, a Wekerle Sándor utcában.

Az olasz street food ugyanolyan finom, mint az összes itáliai nem utcai fogás. Szerencsére itthon is egyre gyakrabban találkozni számos fajtával.

Még most sem késő: ez az elképesztően finom húsvéti sütemény könnyen elkészíthető. A recept egyenesen Olaszország legédesszájúbb városából érkezett.

A világ egyik legrangosabb boros magazinja idén is kiadta a listát. A 100 legizgalmasabb, legjobb bor közé egy magyar száraz bor is bekerült!

Egy olasz pincészeté lett a világ legjobb borászata cím. Érdekesség, hogy felkerült a listára India és Japán is.

A nyár egyik legsokoldalúbb, legklasszabb alapanyaga a mozzarella sajt, amely számos módon tálalható, mi pedig még borokkal is összepárosítjuk!