Keresési találatok erre a kifejezésre: gluténmentes

Falatok fasírt, húsgolyó

Felejtsük el a hagyományos fasírtot, már mindenki ezt a turbó-változatot eszi

Pár aprósággal újjávarázsolható a klasszikus fasírt. Ha egyszer kipróbáljuk, utána garantáltan ezt a receptet fogjuk használni. A sütőben sült fasírt praktikus választás: egyszerre könnyű, gyors és jól variálható. Ebben a […]

Bővebben
Kortyok legnépszerűbb sör, fekete-sárga-fehér világítás

Ez lenne a jövő söre? Az biztos, hogy egyre többen ezt isszák

Csendes sörforradalom zajlik a szemünk előtt. A Björt, a világ egyik legalacsonyabb szénhidráttartalmú sörmárkája, célul tűzte ki az egyesült királyságbeli terjeszkedést – írja a thedrinkbusiness.com. A 4,2%-os alkoholtartalmú láger az […]

Bővebben
Falatok étel, hajdina, paradicsom

2026-ban a szegények étele vált az egészségtudatos táplálkozás jelképévé!

A klímaváltozáshoz való kiváló alkalmazkodóképessége és a mentes táplálkozás iránti globális igény tette újra a mezőgazdaság egyik legígéretesebb növényévé. Hosszú évtizedeken keresztül a hajdina – vagy népies nevén pohánka – […]

Bővebben
Falatok tészta

A 3 összetevős tésztaétel, amit az emberiség legnagyobb vívmányának tartanak

Tészta, sajt és egy fűszer. A legegyszerűbb és legnagyszerűbb recept a világon. Anthony Bourdain amerikai séf, író és televíziós műsorvezető a Fenntartások nélkül (No Reservations) című sorozattal vált világszerte ismertté. […]

Bővebben
Falatok food truck

Tavaly 600 ezer magyar próbálta ki ezt a finomságot, most újra itt a lehetőség!

Április 17-én indul a szezon! Rekordév után vág neki az országútnak Magyarország legnépszerűbb mozgó étterem-sorozata. A Food Truck Show 2026-os szezonja április 17-én, Sopronban kezdi meg idei körútját. Az íz-konvoj […]

Bővebben
Falatok levél

A mentes konyha és a pudingok sztárja: itthon is egyre népszerűbb a kis fehér golyó

Gluténmentes, könnyen emészthető és kíméli a gyomrot. Egyre több élelmiszerüzletben bukkan fel egy titokzatos polc, ahol furcsa nevű, zacskós termékek sorakoznak. Ezzel a gondolattal vezette fel a különleges alapanyagokat bemutató […]

Bővebben
Falatok hosszú hajú nő kezében villa

Nem tészta, nem krumpli, nem rizs: miért merült feledésbe ez a kiváló magyar köret?

Sokoldalú, gluténmentes és persze nagyon finom! Egyre több élelmiszerüzletben bukkan fel egy titokzatos polc, ahol furcsa nevű, zacskós termékek sorakoznak. Ezzel a gondolattal vezette fel a különleges alapanyagokat bemutató cikkét […]

Bővebben
Falatok szőke nő kezében szendvics, eszik

Nincs magja, minden része ehető, nincs kártevője: már itthon is hódít az új zöldség

Közép-Amerikából származik, de a magyar kertekben is egyre gyakrabban találkozni vele. A Közép-Amerikából származó chayote, más néven egymagvú tök hazánkban is egyre népszerűbb és könnyen termeszthető zöldségféle. Különlegessége, hogy szinte […]

Bővebben
Falatok quinoa

Ugyanolyan tápláló, mint a quinoa, de feleannyiba kerül ez a magyar szupergabona

Tápértékben vetekszik a modern szupersztárral, viszont barátságosabb áron kínál sokoldalúbb felhasználási lehetőségeket. A quinoa hosszú ideje az egészségtudatos konyhák sztárja. Teljes értékű növényi fehérjét, kiváló aminosav-összetételt és gluténmentességet kínál, ezért […]

Bővebben
Falatok dracula

A híres magyar étel, ami még az eredeti Drakula regényben is fontos szerepet játszik!

A paprika egyszerre dicsért fűszer és baljós előjel történetben. Van egy pillanat Bram Stoker Drakula című regényében, amikor a világ leghíresebb vámpírtörténete hirtelen gasztro-kalauzzá válik. A főhős Erdélyben csirkét eszik vörös paprikával, […]

Bővebben
Falatok fehér tányéron kérdőjel, mellette kés és villa

Az egyik legősibb élelmiszerünk, Magyarországon még mindig ingyen van, mégsem esszük

Ősi táplálékból modern konyhai különlegesség? Az erdőt járva sokszor észre sem vesszük, hogy tulajdonképpen mennyi ehető dolog hever a lábunk előtt. Ilyen például a tölgymakk, ami ősi táplálékból modern konyhai […]

Bővebben
Falatok cirok

Érdemes termeszteni ezt a növényt: minden egyes része jó valamire!

Nem véletlenül fedezik fel (újra) egyre többen. A cirok (Sorghum) az egyik olyan növény, ami éppen most éli a reneszánszát, sokfelé újra felfedezték. Gyakran nevezik a „növényvilág tevéjének”, mert elképesztő […]

Bővebben
Ínyenc barna péksütemény, kenyér

Ez a legegészségesebb kenyér, tele vannak vele a boltok polcai, mégis alig esszük

Sokan nem tudják, de a megfelelő tápanyagokban gazdag kenyérfajták segíthetnek egyensúlyban tartani a vércukorszintet, miközben a kiegyensúlyozott étrendet is támogatják. A kenyér gyakran háttérbe szorul azoknál, akik egészségtudatosabb étrendre váltanak. […]

Bővebben
Falatok szem előtt kéz

Évente 2 kilót esznek meg belőle a magyarok, hamarosan a csomagolása is ehető lesz!

Az egyik legnagyobb élelmiszerlánc bevonásával már mintegy 250 ezer ehető csomagolású termék került a vásárlókhoz. Ahogy az Európai Unió egyre közelebb kerül a 2030-as határidőhöz, amikorra az egyszer használatos műanyag […]

Bővebben