Keresési találatok erre a kifejezésre: hüvelyes

A világ egyik legfontosabb hüvelyese, itthon is terem, mégsem esszük

Sok dietetikus szuperélelmiszernek tartja, mert egyszerre tápláló, finom és változatosan felhasználható. A világ egyik legfontosabb hüvelyese – kezdi a csicseriborsót bemutató cikkét a haszon.hu. Mint írják, jól bírja a szárazságot, igazi […]

Bővebben

Itthon is tarol a világ legrégebbi hüvelyes zöldsége

Tele van a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokkal, ráadásul sokoldalúan felhasználható. Nem véletlen, hogy hazánkban is egyre népszerűbb.

Bővebben

Egészségesebb, mint a mediterrán étrend és Magyarországon minden megvan hozzá

Egy új kutatás szerint a szóban forgó étrend javíthatja az anyagcserét, csökkentheti a gyulladást, sőt bizonyos genetikai hátrányokat is ellensúlyozhat. A mediterrán étrendet régóta a legegészségesebb táplálkozási formák között tartják […]

Bővebben

5 étel és ital, amit soha ne fogyasszunk délután 5 óra után!

Kis odafigyeléssel nagyot léphetünk a jó vérnyomás felé. Becslések szerint a magyarok csaknem fele magas vérnyomástól, más néven hipertóniától szenved. Számukra különösen fontos a megfelelő táplálkozás. Ebbe nem csak az […]

Bővebben

Ugyanolyan gazdag omega-3-ban, mint a lazac, de tizedannyiba kerül: íme a magyar gabona!

Méltatlanul mellőzött gabona, mindenkinek érdemes lenne bevennie az étrendbe. Az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében, ám mivel a szervezetünk nem tud eleget előállítani belőlük, ételekkel kell pótolnunk […]

Bővebben

Kétszer annyi a rost benne, mint a babban és feleannyiba kerül: az elfeledett csodagabona

Olcsó, tápláló és finom. Ha jó és olcsó rostforrások kerülnek szóba, a hüvelyeseket az elsők között szokták említeni. Magyarországon a bab a kedvelt hüvelyesek közé tartozik, így számunkra is különösen […]

Bővebben

Tele lehet a kertünk szuperélelmiszerekkel és mi még csak nem is tudunk róla

Szupertáplálékok nemcsak távoli országokból származhatnak, sok közülük nálunk is megterem. Ha valamivel még szuperebbé lehet tenni egy már egyébként is fantasztikus alapanyagot, az az, hogy a saját kertünkben termesztjük, és […]

Bővebben

Egy új kutatás a bizonyíték: már 8 hét alatt csodát tesz a fokhagyma

A kísérlet végén a kísérleti csoport tagjainál jelentős javulást értek el. 2026 áprilisában a Washingtoni Egyetem és a Nemzeti Természetgyógyászati Orvostudományi Egyetem kutatói közzétették egy kisméretű, férfiakon végzett, metilációs étrenddel […]

Bővebben

8 étkezési szokás, amivel fel kell hagynunk 40 éves kor fölött

Minél idősebbek vagyunk, annál inkább számít, mit és hogyan eszünk. Negyven éves kor felett a rendszertelen étkezések, a gyors diéták vagy a túl sok feldolgozott étel már jobban megterheli a […]

Bővebben

1979-ben alkották meg, de most lett világsiker: mit tud a Pritikin-diéta?

Nathan Pritikin saját betegsége miatt alkotta meg a saját diétáját. A tudomány a mai napig nem igazá tudja hova tenni a módszert, ettől függetlenül megint egyre több követője van a […]

Bővebben

Bármilyen meglepő, de létezik 4 zöldség, amiből veszélyes, ha túl sokat eszünk

A legtöbb egészséges étrend a zöldségeket helyezi előtérbe, de előfordulhat, hogy túl sokat eszünk belőlük. A legtöbb kutatás szerint az emberek többsége nem eszik elegendő mennyiségű zöldséget. A nyugati étrend […]

Bővebben

2026 nyári étel- és italtrendek: fűszerek és egészség mindenek felett

A 2026-os nyári gasztronómiai trendeknél a mélyebb ízek, a rostban gazdag fogások és az alacsonyabb alkoholtartalmú italok kerülnek előtérbe. Mélyebb, umamis ízek Egyre több konyhában jelennek meg a kesernyésebb, komplexebb […]

Bővebben

A gyümölcsevés egy dologban nagyon hasonlít a dohányzásra – állítja egy új kutatás

Egy új kutatás teljesen átírhatja azt a közkeletű vélekedést, miszerint minden zöldség és gyümölcs egészséges. A gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag táplálkozást széles körben ajánlják az egészség javítására, […]

Bővebben

Több ezer forintokat öntünk a lefolyóba: kiderült, mire jó ez a konzervlé

A legtöbben kiöntjük, pedig igazán nem kellene! A konzerv borsó leve – hasonlóan más konzervált hüvelyesekéhez – sokoldalúan felhasználható a konyhában. Kevesen tudják,de értékes tápanyagokat és keményítőt is tartalmaz és […]

Bővebben