Keresési találatok erre a kifejezésre: kukorica

A tökéletes főtt kukorica elkészítéséhez még forró vízre sincs szükségünk

A tökéletes főtt kukorica elkészítése csak egy kis odafigyelést igényel. A főtt kukorica sokunknak a nyár egyik fő örömforrása. Elvileg egyszerű elkészíteni, igazából mégis könnyű elrontani. A legtöbben lobogó vízbe […]

Bővebben

A 300 forintos konzerv nyerte a nagy magar konzerv kukorica-tesztet!

26 hazai előállítású konzerv kukoricából 10 termék hibás volt, viszont a legolcsóbb nyerte a tesztet. Összesen 26 hazai előállítású konzerv csemegekukoricát vizsgáltak a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) […]

Bővebben

Kukoricával és vízzel összekeverve élénkítőszernek itták régen, mára divat lett belőle

Régen aranypohárban szolgálták fel, harcosok jutalma volt, ma már bárki számára elérhető. A csokoládé története több ezer évvel ezelőtt kezdődött. Régészeti feltárások szerint a kakaóbabot már Kr. e. 1900 körül is […]

Bővebben

Mindenki kidobja a kukorica egyik legértékesebb részét, pedig az valódi kincs

Felsorolni is nehéz, mennyi jót tesz a szervezetünkkel a csemegekukorica egyik része, mégsem hasznosítjuk. Magyarország az Európai Unió élvonalába tartozik csemegekukorica-termesztés terén, versenytársaink világszinten Kína és az USA. Itthon közel 24 […]

Bővebben

Erre a hírre még az is meg fogja kóstolni a halat, aki eddig nem szerette

A magyar gasztronómia hosszú ideig a húsos fogások köré épült, a hal inkább csak vendégszereplő volt egy-egy étlapon, ünnepi alkalmakra tartogatva. Az utóbbi években azonban ez a hozzáállás gyökeresen megváltozott. […]

Bővebben

Mit jelent, ha sötét színű a tojássárgája? Nem a frissességet és nem a tápértéket jelzi!

A legtöbb vásárló meggyőződése, hogy a sötét, mély narancssárga tojássárgája az egészséges, kapirgálós tartás félreérthetetlen jele. A valóságban azonban a szín nem a frissességet, az állat boldogságát vagy a tojás […]

Bővebben

Betiltottak számos konzervet, ólom kerülhetett az élelmiszerbe

A dobozok illesztéseit ólomtartalmú forraszanyaggal zárták le. Az elmúlt fél évszázadban alaposan átalakult az élelmiszeripar, vele együtt pedig az is, mit tartunk biztonságosnak. Az 1970-es években például több olyan összetevő […]

Bővebben

100 év után visszatér az olcsó zöldség, ami régen a magyarok elsőszámú vitaminforrása volt

Télen is elérhető, igénytelen, változatosan elkészíthető és tele van vitaminnal. Nem csoda, hogy legmenőbb éttermek séfjei is újra felfedezték maguknak. Amikor a téli zöldségkínálatra gondolunk, legtöbbünknek a burgonya, a sárgarépa […]

Bővebben

Vigyázat, hamisítják a kávét! Így tudjuk leellenőrizni, hamisítvánnyal van-e dolgunk

Gyakori a kávéhamisítás, a termékeket sok esetben szójából vagy kukoricából állítják elő. Vietnám Lam Dong tartományában a rendőrség nyomozást indított szójából készült kávé gyártásának gyanúja miatt – olvasható a Nemzeti […]

Bővebben

6 zöldség és gyümölcs, amit kivégez Magyarországon a klímaváltozás

Évszázados hagyományokkal rendelkező zöldségek és gyümölcsök tűnhetnek el rövid időn belül. Magyarországon a klímaváltozás – a fokozódó szárazság, a hőséghullámok és a tavaszi fagyok váltakozása miatt – átrendezi a mezőgazdaságot. […]

Bővebben

Az extra ropogós rántott hús titka: cseréljük le a lisztet egy filléres összetevőre

Az extra ropogós rántott hús ezentúl már nem csak étteremben érhető el! Liszt, tojás, zsemlemorzsa. Rántott hús rajongók álmukból felkeltve is fújják az aranyló panír hozzávalóit. Ez azonban nincsen kőbe […]

Bővebben

Azonnal hagyjuk el az éttermet, ha a pincér nem tud válaszolni erre a kérdésre!

Egy intő jel az étteremben, ami után nincsen maradásunk. Minapi cikkében a mashed.com oldal 11 olyan intő jelet gyűjtött össze, amit ha mexikói étteremben tapasztalunk, akkor érdemes kifordulnunk onnan. Számos […]

Bővebben

Miért egy 700 lakosú magyar településre zarándokolnak újabban a csokoládé szerelmesei?

A műhely filozófiája szerint a csokoládé a természet ritmusát követi. 2026. július 7-én ünnepeltük a csokoládé világnapját. Ebből az alkalomból a Csodásmagyarország.hu összegyűjtött öt olyan csokoládélelőhelyet, ahol az egyedi finomságok […]

Bővebben

Mi a különbség a fehér és a barna tojás között? Melyik a jobb?

A kérdés azután merült fel, hogy az egyik áruházlánc bejelentette, nem árul többé barna héjú tojást. A Sainsbury’s angol áruházlánc nemrégiben bejelentette, hogy a barnahéjú tojások értékesítését megszünteti, és a […]

Bővebben