Egy különc borász, aki natúrbort csinált a cserszegiből, és egy sokoldalú halbiológus, aki több évtizede foglalkozik pisztrángokkal. Bár a Bükki borvidék még csipkerózsika álmát alussza, bőven van miért elindulni Miskolc felé.
Nincs benne koleszterin, tele van rosttal, különleges az íze.
A hosszú, egészséges élet titka a tudósok szerint 5 élelmiszerben keresendő.
Az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös sajtónyilatkozata.
A tojás jó a cukorbetegeknek? A szabadon tartott tyúk tojása tényleg egészségesebb? Hányszor együnk egy héten? Fehérje vagy sárgája? Mindenre válaszolunk.
Finom, jó hatással van az egészségünkre és Magyarországon is fokozatosan terjed.
Tele van vitaminnal, a fiatalság zálogának is nevezik, nem mellesleg nagyon finom saláta készíthető belőle.
Salátában, turmixban, levesben, egytálételben is kiváló, tele van vitaminnal és nem kerül egy fillérbe sem. Vajon miért nem fogyasztjuk?
Bemutatjuk azokat a kipróbált konyhai alapanyagokat, amik tényleg működnek a tojás helyett a receptekben.
Legyen szó sütésről, főzésről, öntetről, a napraforgóolaj számos (egészségesebb, finomabb, praktikusabb) dologgal helyettesíthető.
Ásványi anyagok és vitaminok egész sora található benne, nem csoda, hogy a Japánok is egyre többet importálnak belőle. Most itthon is kampány indult a népszerűsítésére.
