Barnás-fehére kenyér, rajta sötét hús, sárga sajt és színes szalonna, kék tálcán

A császárszalonnák császára

Ami nélkül nincs igazi amerikai hamburger: itthon is kapható a streaky bacon

Ha te is rajongsz az amerikaiak egyik kedvencéért, vagy most ismerkednél meg a streaky baconnel, akkor itt az alkalom, hogy megtudj róla pár dolgot. Utána pedig, ha megkívántad, akár meg is kóstolhatod, hiszen már Magyarországon is kapható.


A kézműves hamburger, a különféle gazdag salátaalapú fogások és club szendvics variációk hazánkban is népszerűek. Az otthoni ínyenc hamburgerkészítés trendjét a hiper- és szupermarketek is lelkesen kiszolgálják, így már kifejezetten erre a célra készült zsemléket, szószókat, félkész hamburgerpogácsákat, salátákat gazdagító krutonokat is könnyedén találhatsz a nagyobb élelmiszerboltokban. Ebben a választékban idén nyártól a készre sült, vákuumcsomagolt, azonnal fogyasztható bacon is elérhető.

Az American Streaky Bacon 100 százalékban prémium oldalszalonnából készült sült bacon szelet, ami füstös, autentikus, amerikai ízt idéz a tányérodra. Hasonló termék eddig csak a vendéglátóipari felhasználók számára, nagy mennyiségben volt beszerezhető, de mostantól végre a családi konyhában is könnyedén elérhető.

Mibe passzol a streaky bacon?

Hamburgerekhez, szendvicsekhez, salátákhoz, tojás mellé, de a rakott és göngyölt ételek tökéletes kiegészítője is lehet. Az igazi amerikai életérzéshez a vastagabbra sütött, juharsziruppal leöntött palacsinta tetején is ott a helye. Kiváló választás piknikhez vagy utazáshoz összeállított csomagokban, mártogatós szószokhoz, vagy egy gyors ebéd része is lehet a munkahelyen vagy az iskolában. Az alábbi képeken mutatunk már ínycsiklandó példát.

Hogyan melegítsd fel?
Ízlés szerint serpenyőben vagy mikróban, de nem is muszáj melegíteni: kibontás után szobahőmérsékleten is fogyasztható.

Nincs zsír, nincs ízfokozó

A streaky bacon hozzáadott zsiradék nélkül készül. Az alapot biztosító sertés császárszalonna kizárólag a sótól és a bükkfa füstöléstől nyer zamatot: nincsenek benne ízfokozók, nátrium glutamát, térfogatnövelők és hozzáadott cukor sem.