
Fotó: barbrastreisand / Shutterstock
Barbra Streisand saját fagylalt receptjébe különös dolgok kellenek, de nagyon finom
2022-01-06
Barbra Streisand receptje garantáltan jól fog esni még a hideg téli hónapokban is. Csak pár alapanyagra lesz szükséged és már el is készítheted a világ egyik legnagyobb dívájának házi készítésű fagylaltját.
A kétszeres Oscar-díjas, többszörös Golden Globe- és Grammy-díjas amerikai sztár házi fagylalt receptje pontosan olyan finom, mint amilyennek elképzelted. Most rajtad a sor, hogy elkészítsd!
Olvasd el ezt is! Saját receptjével búcsúzunk Damu Rolandtól!
Fotó: Serafima Lazarenko / Unsplash
Hozzávalók
a fagylalthoz:
- 240 ml teljes tej
- 170 gramm mályvacukor
- 15 gramm instant kávé
- ¼ teáskanál só
- 240 ml tejszín
a diós csokoládészószhoz:
- 58 gramm étcsokoládé
- 28 gramm sótlan vaj
- 120 ml forrásban lévő víz
- 70 gramm kristálycukor
- 2 evőkanál kukoricaszirup
- ¼ teáskanál só
- 60 gramm darált dió vagy pirított mandula
- ½ teáskanál vanília esszencia
Fotó: AtlasStudio / Shutterstock
Így készül
- Lassan melegítsük fel a tejet.
- Adjuk hozzá a mályvacukrot.
- Addig keverjük a masszát, amíg a mályvacukrok fel nem oldódnak.
- Keverjük hozzá az instant kávét és a sót, majd vegyük le a tűzről és hűtsük le teljesen.
- Egy nagy tálban verjük kemény habbá a tejszínt.
- Keverjük bele a kihűlt mályvacukrot, és az egészet adagoljuk ki jégkocka tartóba. (Alternatív megoldásként tegyük egy tálba.)
- Fagyasszuk legalább 8 órán át vagy egy éjszakán keresztül.
A diós csokoládészószhoz:
- Olvasszuk fel a csokoládét, majd adjuk hozzá a cukrot, a kukoricaszirupot, a sót, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Főzzük 5 percig, majd keverjük hozzá a többi hozzávalót. A fagylalttal tálaljuk.
(vice)
From Your Site Articles
- Interjú a Matild Palace-ban Spagót nyitó Wolfgang Puckkal - Vince ›
- Pezsgőbontás egy pohárral? Igen! VIDEÓ - Vince ›
- Mariah Carey ír likőrt dobott piacra - Vince ›
- Adele végigette a kedvenc angol ételeit - Vince ›
- Adele kedvenc italáról énekel az új albumán - Vince ›
- Adele bemutatta az új dalát és mesélt kedvenc italairól - Vince ›
- Hány teáskanál és hány gramm egy evőkanál? - Vince ›
- Audrey Hepburnről film készül, kedvenc receptje jelenetért kiált - Vince ›