tányéron üvegpohárban fehér krém, tetején gyümölcs, mellette kanál

Egészséges, finom, jól néz ki - mi kell még?

Fotó: PuzzlePix

Egy nap, egy recept: chiamagos joghurt puding egyéb finomságokkal

Egészséges, finom és jól mutat a pohárban. Ne ijedj meg, ha először kerül nálatok chia az étlapra, egy semleges magról van szó, a lényeg az a sok finomság, ami még kerül mellé a desszertbe.


​Hozzávalók

  • 100 ml görög joghurt
  • 150 ml kókusztej
  • 20 g chiamag
  • 2 evőkanálméz
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 3 teáskanál kókuszvaj
  • 1 csipetsó; friss gyümölcs ízlés szerint

Így készül

  1. Tegyük tálba a joghurtot, a kókusztejet és a chiamagot, az olvasztott kókuszvajat, majd csorgassuk rá a mézet, adjuk hozzá a kókuszreszeléket és egy csipet sót.
  2. Habverővel verjük sűrűre, majd fedjük le, és tegyük a hűtőszekrénybe egy éjszakára, de legalább 2 órára.
  3. Másnap vegyük ki, és tálaljuk érett, friss gyümölcsökkel.