kókuszdióban gyümölcsök és ehető virágok

Szuper egyszerű a felhasználsuk!

5 virág, ami nemcsak szép, de még ehető is

A listánkon szereplő ehető virágok nemcsak a vázában, de a tányérunkon is jól mutatnak. Itthon is beszerezhetők, bátran próbáld ki őket!


Az ehető virágok térhódítása több ezer évre vezethető vissza. Előszeretettel fogyasztották a kínaiak, a görögök és a rómaiak is. Ha virágot adunk az ételekhez, akkor az nemcsak látványosabb, de még ízletesebb is lesz.

Az ehető virágokat többféle módon használhatjuk. Párosíthatjuk őket salátával, süteménnyel vagy akár koktélokkal is. Tényleg csak a fantáziánkon múlik!

Csak óvatosan!


Ne feledd, hogy a virágok felhasználásának is megvan a rendes módja.

Fontos, ha allergiás vagy, akkor sajnos a virágok ezen csak rontani fognak. Inkább ne egyél belőlük!

Mindenképpen csak megbízható helyen vásárolj virágokat, továbbá mindig alaposan mosd meg őket, mielőtt a tányérodra kerülnének. Szintén figyelj arra, hogy csak friss virágokat szerezz be.

Frissességüket, akkor tartják meg a legtovább, ha egy nedves papírtörlőbe bugyolálva egy légmentesen lezárt dobozban tartod őket.

Levendula


Az édes és illatos levendula jól passzol a pezsgőkhöz, koktélokhoz, valamint a csokoládé desszertekhez.

Rózsa


A rózsák erős virágillatúak, viszont ízük nagyon finom és gyümölcsös.

A rózsák a salátáktól kezdve a teákon, lekvárokon és desszerteken keresztül mindenhez jól illenek.

Hibiszkusz


A hibiszkusz kissé fanyar szirmainak íze leginkább az áfonyához hasonlítható, így tökéletesek teákhoz és koktélokhoz.

Dobj egy friss hibiszkusz virágot a pezsgőspohárba és hagyd, hogy a szemed előtt bontsa ki a szirmait.

Árvácska


Az árvácska enyhén mentás ízű, ezért jól megy a fűszernövényekkel ízesített nyári koktélokhoz és gyümölcssalátákhoz.

Körömvirág

A "szegény ember sáfrányaként" is ismert körömvirág íze valóban hasonló a sáfrányéhoz, ha olívaolajon megpirítjuk.

A friss körömvirág szirmai enyhén fűszeresek.

Szuper ötleteket találsz ebben a videóban, arra hogyan használd az ehető virágokat!

A videóból többek között az is kiderül, hogyan lehet virágszirmokat kandírozni!