
Illusztráció
Már 5 millió rajongója van az interneten egy látszólag hétköznapi salátának
Azt gondolhatnánk, hogy egy gyümölcssalátát nem nagy tudomány összedobni. Feldarabolni a gyümölcsöket, majd egy tálba betenni őket nem bonyolult. Ez nagyjából igaz is, mégis érdemes megnézni egy virális gyümölcssaláta-receptet. Garantáltan te is csinálsz belőle magadnak!
A bevezetőben említett receptet Danielle Brown (a közösségi médiában @HealthyGirlKitchen) osztotta meg, aki különböző „életmódváltó salátarecepteket" készít el követőinek.
A mostani gyümölcssalátát viszont nemcsak a beletett gyümölcsök teszik különlegessé.
Brown megosztott pár tippet a videóban. Javaslata szerint érdemes kisebb kockákra vágni a gyümölcsöket, ami segít abban, hogy a gyümölcssaláta jóval lédúsabb legyen – szemben azzal, ha nagyobb darabokat vágunk. Ráadásul a frissen facsart lime leve és a frissen felvágott menta tovább fokozza majd a nyári, friss ízeket.
Brown epret, görögdinnyét, narancsot, mangót, kivit, almát, áfonyát, szőlőt és sárkánygyümölcsöt használ – szivárványos sorrendben elrendezve.
Mindezek persze csak javaslatok, szigorú szabályok nem léteznek.
„Használj bármilyen gyümölcsöt, ami elérhető, legyen az a kedvenced, vagy ami a legköltséghatékonyabb számodra"
– tanácsolja Brown.
@healthygirlkitchen the best fruit salad you’ll ever have 🍓🍊🍌🥝🫐🍇 #fruit #healthyrecipes #homecook #fruitsalad
A food52 újságírója is kipróbálta az ínycsiklandozó receptet, ráadásul még saját gondolatait is hozzáfűzte: állítása szerint finomabb eredményt kapunk, ha egy napra a hűtőbe rakjuk a gyümölcssalátát, mert a feldarabolt gyümölcsök leve összekeveredik.
Másrészt nemcsak magában lehet enni: zabpehelybe, joghurtba is jó ötlet keverni, de sima zöldsalátába is rakhatjuk a jobb íz érdekében, ahogy pirítósra is tehetjük.
Pont ez a legjobb a receptben: a receptet szabadon variálhatod, így minden alkalommal más ízű eredményt kapsz. A lehetőségek tárháza végtelen. Próbáld ki, jól fog esni ebben a melegben!
- Egy nap, egy recept: quinoás édesburgonya-saláta - Vince ›
- 11 szénhidrátban szegény zöldség, amivel a kenyeret kiválthatod ... ›
- Tabbouleh: 10 szuperfood egyetlen salátába rejtve - Vince ›
- Egy nő kipróbálta Jennifer Aniston kedvenc receptjét, szó szerint ... ›
- Ezért tilos megmosni a boltban vásárolt, csomagolt salátát ›
- Egy nap, egy recept: avokádó saláta mangóval egyszerűen - Vince ›