Egy nap, egy recept: házi gyümölcsjégkrém

Hozzávalók

• 4 pohár natúr joghurt
• 4-6 evőkanál házi lekvár (abból a gyümölcsből, amit még rakunk bele)
• 1-1 maréknyi friss vagy mélyhűtött málna és/vagy áfonya és/vagy szeder
• 1-2 evőkanál méz
• 1-3 műanyag kiskanál

Így készül

1. Borítsuk egy tálba a joghurtot, kanalazzuk bele a lekvárt, a mézet, majd jól keverjük össze. Óvatosan forgassuk bele az egész gyümölcsszemeket.
2. Válasszunk kisebb méretű poharakat, vagy a joghurtok kiürült poharait, és töltsük meg a fagylaltalappal a poharakat, végül mindegyikbe állítsunk egy-egy műanyag kanalat.
3. Tegyük mélyhűtőbe legalább egy éjszakára, hogy jól megfagyjon.
4. Mielőtt fogyasztanánk, csorgassunk a pohár külső felületére langyos vizet, hogy könnyen kitudjuk venni a formából.