Jackie Kennedy ül egy széken sárga ruhában
Fotó: jackiebouvierkennedy / Instagram

Kiderült, Jackie Kennedynek volt egy titkos szenvedélye, sokszor bűnbe esett

Jackie Kennedy nagyon tudatosan élt, ám volt egy titkos szenvedélye, aminek nem tudott ellenállni és bizony még az USA first lady-jeként is gyakran megbotlott.



A Kathy McKeon által írt "Jackie's Girl: My Life With The Kennedy Family" című könyv szerint az Amerikai Egyesült Államok egykori first ladyje, Jackie Kennedy (a meggyilkolt John Fitzgerald Kennedy felesége) általában nagyon könnyű ételeket fogyasztott, például főtt tojást, túrót, friss gyümölcsöket, salátát, csirkét és zöldségeket. Bár, mint látható, odafigyelt az egészséges táplálkozásra, néha bizony bűnbe esett, a nem éppen egészséges gofrinak soha nem tudott ellenállni. Igaz, abból is egy speciálisan kifejlesztett habkönnyű receptre esküdött - derül ki az unpeeledjournal.com 2021-es cikkéből.

Ez is érdekelhet: Gordon Ramsay és Diana megkapó találkozása: a jelenet, ami kimaradt az új filmből

m\u00e9zzel le\u00f6nt\u00f6tt gofri

Fotó: Valentina_G / Shutterstock


Hozzávalók

  • 1 csésze vaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 4 tojás különválasztva a sárgáját és a fehérjét
  • 2 csésze író (egy bögre tejhez adjunk egy evőkanál friss citromlevet)
  • 2 csésze liszt
  • 1/2 csésze kukoricakeményítő
  • 1/4 teáskanál só
  • 8 teáskanál sütőpor

Így készül

  1. Olvasszuk meg a vajat.
  2. Keverjük össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sót.
  3. Adjuk hozzá a cukrot a tojássárgájához és keverjük össze.
  4. Mehetnek hozzá a száraz hozzávalók és az író.
  5. Addig keverjük, amíg jól össze nem áll.
  6. A tojásfehérjét verjük kemény habbá.
  7. Adjuk hozzá a sütőport, majd forgassuk azonnal a masszába.
  8. Forró gofrisütőn addig süssük, amíg a héja ropogós lesz, a belseje pedig megpuhul. Ez körülbelül 7 percet vesz igénybe.