A káposzta manapság a reneszánszát éli: egyre több receptben és étrendben bukkan fel újra. De vajon tényleg olyan egészséges, mint amennyire mostanában sokan állítják? A keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozó zöldség … Bővebben: Hungarikum, imádjuk, de van egy kis baj vele: a káposzta sötét oldala