
Ízbomba a tányéron
Fotó: PuzzlePix
Egy nap egy recept: toffee sajttorta
2021-11-02
Az igazi tortabomba: keksz alapú fehér csokoládés, karamellás sajttorta. Aki szereti az édességet, ezt imádni fogja!
Hozzávalók
Tészta
- 250 g háztartási keksz
- 120 g vaj
Sajtkrém
- 400 g Philadelphia sajt
- 110 g cukor
- 2 tojás
- 1 vaníliarúd magjai
- 100 g fehér csokoládé
Díszítés
- 150 g Toffee cukorka
- csokoládéforgács
Így készül
- Melegítsük meg a vajat és egy tálban apránként keverjük hozzá a durvára tört kekszet. Sütőpapírral bélelt 20 cm-es tortaformába nyomkodjuk a kekszes keveréket, majd tegyük hűtőbe egy órára.
- Ezalatt a krémsajtot keverjük el, adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat és a vaníliamagokat.
- Olvasszuk fel a fehér csokoládét gőz felett, majd az egyharmadával locsoljuk meg a kekszes masszát. A maradékot keverjük össze a sajtos krémmel és öntsük lassan a tortaformába.
- Süssük 45 percig, vagy amíg a közepe már éppen nem folyékony.
- Olvasszuk fel a Toffee cukorkák felét, majd csorgassuk a torta tetejére, s díszítsük csokoládéforgáccsal és a többi cukorkával.
- Tegyük hűtőbe, és hidegen szeleteljük.
From Your Site Articles
- Mikrofonvégre kaptuk a 2021-es ország tortája megalkotóját - Vince ›
- Egy nap egy recept: karamellás töktorta - Vince ›
- Egy nap egy recept: csokikádé torta mini profiterollal - Vince ›
- Egy nap egy recept: karácsonyi muffin magyaldíszekkel - Vince ›
- Most a geódatorta a legmenőbb különleges torta díszítés - Vince ›
- Egy nap, egy recept: narancskrémes répatorta - Vince ›