kávé egy fehér kerámia csészében, amit egy embert tart a kezében

Te tudod, hogy honnan kapta a nevét a mocha kávé?

Ennél gusztább módja nem is létezik a kávé készítésnek! VIDEÓ

Gondolnád, hogy a kávézóban leadott rendelésedben szereplő mocha kávénak a múltja több száz évre tekint vissza?




A mocha kávé neve nem másról kapta az elnevezését, mint egy jemeni tengerparti városról. Mocha városa Jemen délnyugati partján található, a Vörös-tenger határánál. A város és a kávé közös története egészen az 1300-as évekig nyúlik vissza.

Mocha városának az igazi áttörést az európai kávé kultúra 1700-as évekbeli virágzása hozta meg.

Így készül


  1. Főzz le egy adag eszpresszót, majd öntsd a kedvenc bögrédbe!
  2. Adj hozzá egy kis csokoládészirupot, vagy ahogy a videóban is mutatják, olvassz fel egy szelet csokoládét.
  3. Habosíts fel tejet, vagy használj tejszínhabot, ha nincs kéznél tejhabosító.
  4. Add a tejhabot a kávéhoz.
  5. A tetejét díszítheted csokiforgáccsal és tejszínhabbal is.
Ha még többet szeretnél megtudni az arab kávéról, akkor olvasd el ezt a cikkünket.

Ezt is nézd meg! 


Itt van még egy videó, amiben egy barista mutatja meg neked, hogyan tudod elkészíteni szuper egyszerűen a mocha kávét.