épület, előtte padok, nappali fénynél
Fotó: www.instagram.com/dpbbqasador_budafok

Egy 40 négyzetméteres büfé lett Magyarország legjobb alternatív vendéglátóhelye 2022-ben

2022-ben is listába szedték Magyarország legjobb alternatív vendéglátóhelyeit. Budapest és Balaton tarolt, mégis vannak meglepetések.



Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is listába szedte az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyeit. Duna-parti BBQ, fenséges reggeli, tökéletesre sült pizza – bármit is kívánjunk, a listán megtaláljuk azt a helyet, amit szívesen kipróbálnánk, és ami az új kedvencünk lesz. Az Év Alternatív Vendéglátóhelye díjban 2022-ben a DP BBQ Asador részesült, az Év Vidéki Alternatív Vendéglátóhelye pedig az alsóörsi Bitang Burger lett. A listák további része nem rangsor, a helyek betűrendben követik egymást.

Top10 alternatív vendéglátóhely az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauza szerint

  • DP BBQ Asador
  • Á la Maison
  • Bp BARbq
  • Buja Disznó(k)
  • Digó Pizza
  • Igen
  • Kalóz Strandbisztró
  • Pizza, Kávé, Világbéke Formációk
  • Vietnamigulyas.hu
  • Zhu & Co.

Top10 vidéki alternatív vendéglátóhely az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauza szerint

  • Bitang Burger - Alsóörs
  • Black Sheep Kávézó & Konyha - Debrecen
  • Buborék - Csopak
  • Kalóz Strandbisztró - Balatonudvari
  • Őrház Chill & BBQ - Szentendre
  • Panificio Il Basilico - Szentendre
  • Pizza, Kávé, Világbéke – Miskolc, Debrecen
  • Zsigmond Terasz & Pince - Tata
  • Vulcanus Pizzabar - Tapolca

Íme a Dining Guide jellemzése a legjobbról

A Duna-parti (egészen pontosan budafoki) BBQ hely bravúrosan ötvözi egy „kortárs pecsenyéző” és egy gourmet étterem kreativitását, technológiáit, az ételek komplexitását és ízélményeit. Egy kis épületből szolgálják ki a vendégeket, beülős rész nincs, a munka legszebb része pedig a szabad ég alatt zajlik, legyen az a parázs felett lassan sütött malac vagy bárány (az argentin asado és a patagóniai „al palo” módszer keresztezésével), cigánka yakitori vagy akár a „köcsögös tonkotsu bab ramen”. A DP BBQ műfaji keresztezéseiből szofisztikált street foodok, más megközelítésből a leglazább gourmet éttermi élmény születik meg. A DP BBQ Asador önkiszolgáló jelleggel működik, a vendégek a padokon vagy egyszerűen a pázsiton fogyaszthatják el a kimunkált ételeket, amikért nem ritkán sorok állnak. Piknikhangulat, DJ, zene, lazaság, Duna-part, topkonyha.