szőke nő néz egy mikrohullámú sütőt

Ha itt is elzárják a gázt: 5 étel, amiről nem hinnéd, de elkészíthető mikróban

Előfordulhat, hogy főzőberendezésként csak egy mikrohullámú sütő áll rendelkezésedre. Pánikra semmi ok, a kedvenceid mikrósított változatai fognak megmenteni.

Bár kicsi az esély, hogy a háború miatt nem érkezik hozzánk gáz, nem árt felkészülni a legrosszabbra. A myrecipes.com oldalán találtunk pár szuper receptet, aminél egyáltalán nem érezni a végeredményen, hogy egyedül a mikrót használtad hozzá. Bónusz: még grillező funkcióra sincs szükséged.

1. Spárgatök

s\u00e1rga t\u00f6k \u00e9s k\u00e9s k\u00e9k asztalon

Fotó: henry perks / Unsplash

A spárgatök, másnéven spagettitök még nem annyira terjedt el hazánkban, pedig éppen egyszerűsége miatt valószínűleg hamar nagy népszerűségre tenne szert. Nincs más dolgod vele, mint lyukakat fúrni rá egy éles késsel (hogy a zöldségből távozzon a gőz), majd 10-15 percre betenni a mikróba. Fogyasztás előtt 5-10 percet pihentesd, majd vágd ketté és magozd ki. Egy másik recept azt javasolja, előbb szeleteld és magozd, majd héjjal felfelé tedd egy edénybe, amiben 1,5 centi magasan áll a víz és így mikrózd 10-15 percig. Mártogatósokhoz is kiváló.

2. Lazac

r\u00f3zsasz\u00edn nyers hal

Fotó: Caroline Attwood / Unsplash

Kend be a lazacszeletet olívaolajjal, majd bőrrel lefelé tedd egy tányérra. Mehet még egy kis olívaolaj, só, bors, akár 1-2 citromszelet is és persze a te saját kedvenc fűszered. Csavard a halat tányérostul frissentartó fóliába (alufóliába semmiképpen!) és 3-4 perc alatt főzd készre a mikróban.

3. Rántotta

r\u00e1ntotta keny\u00e9ren

Fotó: amirali mirhashemian / Unsplash


Verd fel a tojásokat egy mikróálló edénybe, adj hozzájuk sót és borsot ízlés szerint. 45 másodperc nagy teljesítményű mikrózás után keverd át, majd további 45 másodpercre tedd vissza. A recept működik sonkával, spenóttal, zöldségekkel dúsítva is. Sajtot a második mikrózás előtt szórjál bele.

4. Mac and cheese

s\u00e1rga \u00e9tel feh\u00e9r t\u00e1lban

Fotó: Claudio Schwarz / Unsplash


Fél csésze könyökcső tészta, 1 csésze víz, 1 csipet só – először ezt a mixet tedd be 2-3 percre a mikróba. Ha letelt az idő, add hozzá a pár evőkanál tejből és legalább egy negyed bögre sajtból álló keveréket. Újabb 30 másodperc főzés múlva kész is vagy.

5. Sült krumpli

barna s\u00fclt krumpli darabok

Fotó: Mahmoud Fawzy / Unsplash


Mosd meg jól a krumplit, töröld szárazra és nyomjál bele lukakat villával. Ezután kend be vékonyan olívaolajjal és szórd meg a tetejét egy kis sóval. 7-10 percig mikrózd, félidőben fordíts rajta egyet.