
Nyári citrusbomba a meleg napokra
Fotó: PuzzlePix
Egy nap, egy recept: édesköményes citrussaláta
2021-08-05
Valódi citrusbomba ez a saláta, de az eleve garantált ízorgiát még további fűszerekkel fokozzuk. Nyáron gyakorlatilag minden étkezésnél előveheted ezt a receptet, köretként és főfogásként egyaránt kitűnő választás.
Hozzávalók
- 1 narancs
- fél grépfrút
- 1 pomelo
- 1 mandarin
- 1 édeskömény
- 1 mandarin leve
- fél citrom leve
- fél narancs leve
- 1 ek. fenyőmag
- 1 tk. fehérborecet
- 1 ek. olívaolaj
- só, bors
Így készül
- Az édesköményt vágjuk vékony csíkokra, majd tegyük tálba.
- A fenyőmagot száraz serpenyőben pirítsuk meg, és adjuk az édesköményhez.
- Vágjuk szeletekre és fél gerezdekre a citrusokat, és tegyük őket a tálba.
- Az öntethez keverjük össze a narancslét a citrom- és a mandarinlével, adjuk hozzá a sót, a borsot, az olajat és a kedvenc ecetünket, majd habverővel keverjük tejszínállagúra. Öntsük a salátára, és keverjük össze.
- Tálalás előtt hagyjuk minimum fél órát a hűtőben.
From Your Site Articles
- Egy nap, egy recept: zöldséges házi kenyér (focaccia) - Vince ›
- Egy nap, egy recept: csípős vegetáriánus kuszkusz - Vince ›
- Egy nap, egy recept: Salvador Dalí spirituális gyümölcslevese - Vince ›
- Egy nap egy recept: IKEÁ-s húsgolyó házilag, finomabban - Vince ›
- Egy nap egy recept: vegetáriánus tészta minden földi jóval - Vince ›
- Egy nap, egy recept: ázsiai zöldséges kacsamell - Vince ›
- Egy nap, egy recept: chiamagos, kókuszos joghurt puding - Vince ›
- Egy nap, egy recept: extrém pikáns csirke curry - Vince ›
- Egy nap, egy recept: lazackrém egy kis meglepetéssel - Vince ›
Related Articles Around the Web