Az új hozzávaló nem szívja annyira magába a nedvességet és segít, hogy a panír jobban rátapadjon a húsra. Liszt, tojás, zsemlemorzsa. Aki valaha készített rántott húst, álmából felkeltve is tudja, … Bővebben: Liszt, tojás, zsemlemorzsa, X-faktor: egy 4. összetevőtől lesz igazán ropogós a panír