egy nő főz a konyhában

Íme a világ legjobb reggelije, amit normális helyeken ebédre szolgálnak fel!

Unod már a reggeli joghurtot és a müzlit? Ez esetben ez a cikk neked készült, a benne szereplő étel minden korábbi reggeli fogást feledtet veled.




Reggelire tésztát? Miért ne? Persze azért egy kis útmutatásra szükséged lesz, amiben mi és a thekitchn cikke fog segíteni. Íme!

Ez is érdekelhet: 7 szuper reggeli, amitől stresszmentesen indul a nap

cheddar sajt

Fotó: HandmadePictures / Shutterstock


Mit szólsz a következő alapanyagokhoz? Cheddar sajt, ropogós szalonna és egy tükörtojás. Ha szerinted is jól hangzik, akkor imádni fogod ezt a fullos reggelit.

egy \u00f3r\u00e1t tart a kez\u00e9ben egy ember

Fotó: Alena TS / Shutterstock


Az egyetlen dolog, amire érdemes odafigyelned ennél a receptnél, az az időzítés. A különleges reggeli tésztának ugyanis az a lényege, hogy minden összetevője frissen van tálalva.

toj\u00e1sok tart\u00f3ban

Fotó: Morgane Perraud / Unsplash


Hozzávalók

  • 200 gramm bacon
  • 30 gramm parmezán sajt
  • 30 gramm cheddar sajt
  • 4 nagy tojássárgája
  • 5-7 nagy tojás
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 kilogramm spagetti
t\u00e9sztaf\u0151z\u00e9s egy ed\u00e9nyben

Fotó: nerudol / Shutterstock


Így készül

  1. Forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet és tegyük bele a spagettit. Főzzük a tésztát körülbelül 8 percig.
  2. Szeleteljük fel a bacont kis kockákra.
  3. Tegyük a húst egy tapadásmentes serpenyőbe és süssük meg közepes lángon, nagyjából 9-10 perc alatt.
  4. Reszeljük le a parmezán és a cheddar sajtot.
  5. Ezután tegyük a sajtokat egy tálba és adjuk hozzájuk a tojássárgájákat, 1 nagy tojást, 1/2 borsot és jól keverjük össze.
  6. A bacont vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre.
  7. Ugyanebbe a serpenyőbe tegyük a maradék tojásokat és süssük meg őket. Adjunk hozzá sót és borsot.
  8. Ha elkészült a tészta, akkor tegyük hozzá a bacont és jól keverjük át.
  9. Majd adjuk hozzá a sajtos keveréket és addig keverjük az ételt, amíg a szósz besűrűsödik. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy keveset a tésztavizéből. Tegyük a tetejére a tojást.
spagetti, bacon, toj\u00e1s \u00e9s sajt

Fotó: DronG / Shutterstock


Tálald a mennyei reggelit és a végén hintsd meg egy kevés fekete borssal. Fogyaszd kávéval, narancslével vagy még inkább egy pohár lehűtött Proseccóval.