Bár a zöldség gyökerét régóta tanulmányozzák vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt, a levelei eddig kevés figyelmet kaptak. A Journal of Agricultural and Food Chemistry nevű tudományos folyóiratban megjelent tanulmány a retek … Bővebben: A zöldség, aminek a levele egészségesebb, mint maga a gyökér, azt mégis mindenki kidobja