
Pár perc és újra finom friss lesz a rizs!
Csak az itt bemutatott 4 módszerrel érdemes a rizst újramelegíteni
Veled is előfordult már, hogy nem tudtad, hogyan melegítsd úja a maradék rizst? Ha igen, akkor ez az útmutató neked készült, amiben több trükköt is mutatunk a rizs újramelegítéséhez.
A rizs a legsokoldalúbb alapanyagok közé tartozik, ezerféle ételhez használható.
Emiatt persze érthető, ha a hűtőben mindig akad egy kis maradék párolt rizs, amit hajalmosak vagyunk kidobni.
Ezentúl viszont mégsem kell kidobnod, mert itt a megoldás!
Mielőtt nekikezdesz a rizs melegítésnek, ne feledd, hogy a főtt rizst soha ne szobahőmérsékleten, hanem hűtőben tárold. A baktériumok ugyanis gyorsan elszaporodhatnak benne!
Mikróban
Bátran használj fűszereket is!
Fotó: Faris Mohammed / Unsplash
Ez a leggyorsabb és legegyszerűbb módja a rizs felmelegítésének.
Először is tedd a rizst egy fedeles edénybe.
Egy csésze rizshez adj hozzá egy-két evőkanál vizet majd keverd össze. Most mehet a mikróba, majd percenként keverd meg a rizst egészen addig, amíg a rizs vissza nem nyeri a puhaságát.
Főzőlapon
A világ leggyorsabb ételét tudod a maradék rizsből elkészíteni!
Fotó: Louis Hansel / Unsplash
Nincs mikrohullámú sütőd? Nem baj!
Adj hozzá a rizshez egy kevés vizet, olajat és tedd egy serpenyőbe. Takard le az edényt és melegítsd a rizst közepes hőmérsékleten. Körülbelül egy percenként kevergesd meg és ellenőrizd, hogy milyen az állaga.
Sütőben
Turbózd fel a rizst egy kis zöldséggel!
Fotó: Kalyani Akella / Unsplash
A sütőben való felmelegítés kicsit több időt igényel, de igazán finom eredményhez vezet.
Melegítsd elő a sütőt 300 fokra, majd enyhén olajozz be egy tepsit. Keverd össze a maradék rizst egy kis vízzel, tedd a tepsibe, majd fedd le alufóliával.
Hagyd a rizst párolódni körülbelül 20 percig. Tádám!
Készíts sült rizst!
A sült rizst ki kell próbálnod!
Fotó: Pixzolo Photography / Unsplash
Igaz a legenda, hogy a legjobb sült rizs olyan rizzsel készül, ami egy éjszakán át volt a hűtőben. A nedvesség hiánya ugyanis lehetővé teszi, hogy a szemek ropogósak legyenek.
Ha receptre van szükséged, akkor próbáld ki ezt a mennyei zöldséges omlettrolót, amihez rizs is szükséges.
- Egy szem krumplival kitisztítható a rozsdás serpenyő - Vince ›
- 10 élelmiszer, amit nem szabad hűtőben tárolni - Vince ›
- 5 emoji recept, amit te is el tudsz készíteni otthon - Vince ›
- Egy nap, egy recept: zöldséges házi kenyér (focaccia) - Vince ›
- Egy nap, egy recept: pikáns bundás alma sós karamellszósszal ... ›
- Egy nap, egy recept: ünnepi házi burgonyás kenyér - Vince ›
- Ne a mikróban melegítsd az ételt, ha jót akarsz! - Vince ›