Csak az itt bemutatott 4 módszerrel érdemes a rizst újramelegíteni

A rizs a legsokoldalúbb alapanyagok közé tartozik, ezerféle ételhez használható.

Emiatt persze érthető, ha a hűtőben mindig akad egy kis maradék párolt rizs, amit hajalmosak vagyunk kidobni.

Ezentúl viszont mégsem kell kidobnod, mert itt a megoldás!

Mielőtt nekikezdesz a rizs melegítésnek, ne feledd, hogy a főtt rizst soha ne szobahőmérsékleten, hanem hűtőben tárold. A baktériumok ugyanis gyorsan elszaporodhatnak benne!

Mikróban

Ez a leggyorsabb és legegyszerűbb módja a rizs felmelegítésének.

Először is tedd a rizst egy fedeles edénybe.

Egy csésze rizshez adj hozzá egy-két evőkanál vizet majd keverd össze. Most mehet a mikróba, majd percenként keverd meg a rizst egészen addig, amíg a rizs vissza nem nyeri a puhaságát.

Főzőlapon

Nincs mikrohullámú sütőd? Nem baj!

Adj hozzá a rizshez egy kevés vizet, olajat és tedd egy serpenyőbe. Takard le az edényt és melegítsd a rizst közepes hőmérsékleten. Körülbelül egy percenként kevergesd meg és ellenőrizd, hogy milyen az állaga.

Sütőben

A sütőben való felmelegítés kicsit több időt igényel, de igazán finom eredményhez vezet.

Melegítsd elő a sütőt 300 fokra, majd enyhén olajozz be egy tepsit. Keverd össze a maradék rizst egy kis vízzel, tedd a tepsibe, majd fedd le alufóliával.

Hagyd a rizst párolódni körülbelül 20 percig. Tádám!

Készíts sült rizst!

Igaz a legenda, hogy a legjobb sült rizs olyan rizzsel készül, ami egy éjszakán át volt a hűtőben. A nedvesség hiánya ugyanis lehetővé teszi, hogy a szemek ropogósak legyenek.

Ha receptre van szükséged, akkor próbáld ki ezt a mennyei zöldséges omlettrolót, amihez rizs is szükséges.