
Egy nap, egy recept: medvehagymás-cheddaros muffin
2022-04-08
Reggelire és uzsonnára is kiváló muffin a medvehagyma tavaszi ízével és a cheddar krémességével.
Hozzávalók
- 250 g finomliszt
- 250 ml tej
- 100 g vaj
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 csokor medvehagyma
- 100 g cheddar sajt
- csipetnyi nagyobb szemű tengeri só
Így készül
- A medvehagymát felaprítjuk és a nagy szemű sóval pépesre törjük egy mozsárban.
- A lisztet elkeverjük a tejjel, az olvasztott vajjal, a tojásokkal, a sütőporral, valamint a medvehagymával. A sajtot nagyobb kockákra vágjuk.
- A tésztát muffinformába töltjük, mindegyik muffin közepébe egy-egy sajtkockát teszünk úgy, hogy a tészta elfedje.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
- Reggelire és uzsonnára is kiváló, adhatunk hozzá még olajos magvakat, sonkát vagy egy kevés apróra vágott kolbászt is.
From Your Site Articles
- A svájci grill virsli, amit itthon is kapható, elkészíthető - Vince ›
- Egy nap, egy recept: sonkás frittata, vagyis omlett másképp - Vince ›
- Egy nap, egy recept: gombás-sonkás batyu pikáns szósszal - Vince ›
- 8 TikTok-recept, amire tuti rákattansz - VIDEÓK - Vince ›
- Itt a tavaszi szezon kedvenc növénye, a medvehagyma - Vince ›
- Egy nap, egy recept: feijoada, a brazil babragu ›
- Egy nap, egy recept: frittata, a különleges olasz omlett - Vince ›