törökméz darabkák

Angolul "honeycomb candy" néven ismert.

Megtaláltuk a netflixes Squid Game sorozat édességének receptjét!

Hatalmasat robbant a Netflix legújabb disztópikus sorozata, a koreai Squid Game. Biztosan te is láttad az egyik epizódban azt a fura barnás édességet. Most lehull a lepel róla, sőt, még azt is megmutatjuk, hogyan tudod otthon elkészíteni!



Az egyre népszerűbb Netflixes koreai thriller egy túlélőjátékról szól, amiben a szereplőknek egyszerű gyerekjátékokat kell játszaniuk. Aki nyer, az több milliós nyereménnyel térhet haza, viszont aki veszít, annak csúfos véget ér a történet.


Az egyik játék során a résztvevők törékeny, cukorkából készült süteményt kapnak, amelyek mindegyikén egy forma szerepel. A feladat egyszerű. Az nyer, aki a süti széttörése nélkül, kiszedi a cukorka közepébe nyomott mintát.

Az epizódban szereplő süti neve: dalgona.

Szerencsére a gyilkos játék nem valóságos, viszont a dalgona süti annál inkább, egy nagyon népszerű street food Dél-Koreában. Általában iskolákhoz közel szokták főleg gyerekeknek árusítani. Szuper olcsó és egyszerű, ugyanis csak két összetevőből áll, cukorból és szódabikarbónából. Ízében és textúrájában leginkább a törökmézhez hasonlít.

Hogyan készítsd el a dalgona sütit?

@audreysaurus

have you tried dalgona before..? 💭 #LearnOnTikTok #TikTokPartner #dalgona


Az interneten komplett dalgona készítő szetteket árulnak, de nem muszáj ezeket beszerezned, ugyanis a legtöbb szükséges eszköz megtalálható a konyhádban.

Ezekre van szükséged:
  • rozsdamentes kanál
  • pálcika cukor keveréséhez
  • tapadásmentes sütőlap vagy serpenyő
  • prés vagy egy tál, ami sima kerek fenekű
  • sütivágók
  • nyalókás pálcikák (opcionális)

A Squid Game dalgona süti elkészítéséhez olvassz fel másfél evőkanál cukrot, majd adj hozzá egy csipet szódabikarbónát. Jól keverd össze a cukrot a szódabikarbónával. Miután összeállt a massza, öntsd a keveréket egy sütőpapírral bélelt tányérra, és egy formával vagy egy pohár aljával nyomkodd simára. A díszítéshez használhatsz sütemény kinyomókat.

@aldericc

Honeycomb from Squid Game #squidgame #sgfoodie #dalgona


Ebben a videóban sütőpapír helyett olajat használnak, hogy ne ragadjon le az elkészült dalgona.


A videóban nagyon jól látszódik, hogy milyen az eredeti, utcán árusított dalgona. Általában idősek készítik, akiktől akár még ingyen is kaphatsz egyet, ha megoldod a lehetetlen feladatot. Vagyis kiszabadítod a süti közepén lévő formát anélkül, hogy az egész édesség összetörne.

Ha érdekel, hogy szerintünk melyek a legjobb Netflixes gasztro témájú sorozatokat, akkor nézd meg ezt a cikket.