sárga étel szürke tányérban barna fa alátéten

Sütőtök 2.0

Fotó: PuzzlePix

Egy nap egy recept: fűszeres sült tök nagyon másképp

Még hogy nem lehet megvariálni az őszi kedvenc sütőtök receptjét! Dehogynem! Ezekkel a fűszerekkel még biztosan nem próbáltad.



Hozzávalók

  • nagyobb sütőtök
  • 50 ml olívaolaj
  • 1 csokor zsálya
  • 2 ek méz
  • 1 narancs leve
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Így készül

  1. A tököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magjait és falatnyi darabokra vágjuk.
  2. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, beletsszük a tököt, meglocsoljuk az olívaolajjal, a mézzel, hozzáadjuk a narancs levét, ráreszeljük a fokhagymát.
  3. Meghintjük a felaprított zsályával, sózzuk és bőségesen borsozzuk, végül összeforgatjuk az egészet és 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük.