75 éve egyetlen szabályt tart be a család, és mindig ragyog a konyhájuk!

Shifrah Combiths, a thekitchn.com állandó szerzője legutóbbi cikkében nagymamája konyhájának emlékét idézte fel, ahol mindig rend és tisztaság uralkodott dacára annak, hogy rendszerint komoly házimunka folyt ott.

Olvasd el ezt is! Végre! Egy apró trükkel búcsút inthetünk a konyhai fóliák összeragadásának

Shifrah nagymamájának legfontosabb 3 szabálya

1. Főzés közben egyvalaki mindig a konyha takarításával foglalatoskodik.
2. Minden este ki kell vinni a szemetet.
3. A fiókok soha, de soha nem maradhatnak nyitva főzés, evés és takarítás közben.

Az újságíró hölgy el is magyarázza cikkében, mi az értelme ennek a náluk éppen 75 éve életbe léptetett nagy szigornak, különös tekintettel az utolsó pontra. Képzeld el, hogy a testvéred kivesz a fiókból egy kanalat a desszerthez, miközben te éppen a liszttől igyekszel megtisztítani a felette található munkalapot. Az eredmény: a ragacsos tésztáról visszamaradt liszt mind a fiókban landol.

Beláthatod, ezekkel a szabályokkal magadnak spórolsz. A fiókok kitakarítása nem egyszerű feladat, hiszen előtte mindent ki kell pakolni, ráadásul nemcsak a fiókot kell megszabadítanod a fent említett példában az összes liszttől, hanem egyenként az evőeszközöket is. És persze a porszívó több okból sem jöhet szóba.

Ahogy a nagymamám, úgy én is ragaszkodom ehhez az egy szabályhoz. Ez egy generációkon átívelő nagy titok, aminek köszönhetően mindig gördülékenyen mennek a dolgok a konyhában

– zárja sorait Shifrah.