pirítósok esnek az égből, a tojás és a kávé mellé
Fotó: Shutterstock

Vacsora reggelire? Próbáld ki, működik!

Azt biztos te is sokszor hallod, hogy vacsorára érdemes reggelinek való, könnyebb ételeket fogyasztani, hogy ne terheljük túl az emésztésünket. Anyagilag is jobban megéri, gyorsabban meg is vagy vele. Na de mi történik akkor, ha ezt a forgatókönyvet megfordítod, és reggelire néhány kedvenc vacsoraételedet tálalod fel? Ha már unod a pirítós, tojás, müzli hármast, akkor ez a cikk neked szól!



Elégedetten szeretnéd kezdeni a napot, kilépve a napi rutinból, és a megfelelő zöldségbeviteledre is figyelnél?

Akkor neked találták ki a vacsora reggelire módszert, amit Sara Tane tesztelt, és a The Kitchn cikkében ismertette a tapasztalatait.

Ő négy kedvenc vacsoraételénél maradt:

a pizzát, a cézársalátát, a húsgombócot és a tésztát próbálta ki délelőtt 10 előtt. Mindegyik sós, laktató, és nem fukarkodik a tojással, a sajttal és a szalonnával.

Ez is érdekelhet: 5 tökéletes reggeli étel

​Pizza

reggeli pizza

Fotó: Shutterstock

Mehet rá mindenféle reggelihez illő feltét, rántotta, szalonnadarabkák és sok sajt. Minderre cseppents egy kis mézet, szórd meg csípős paprikával, és máris kész a finom és laktató reggeli. Persze csak mértékkel, és megfelelő hozzávalókkal, hiszen a pizza kifejezetten sok kalóriát tartalmaz, ami hízáshoz vezethet.

Viszont ha mértékkel, reggelire fogyasztod, még könnyen lemozoghatod a nap hátralévő részén.

​Cézár saláta

C\u00e9z\u00e1r sal\u00e1ta toj\u00e1ssal

Fotó: Shutterstock

A klasszikus alap mellé a puhára főtt tojások és kruton megadják hozzá a reggeli hangulatot.

​Húsgolyók

reggeli h\u00fasgoly\u00f3k polenta \u00e1gyon

Fotó: Shutterstock

Rá fogsz jönni, hogy nincs is jobb reggeli, mint a kolbászos húsgolyók apróra vágott almával és juharsziruppal fűszerezve. Tálald őket krémes polenta ágyon, és mennyei reggelit kapsz!

Carbonara spagetti

reggeli carbonara toj\u00e1ssal

Fotó: Shutterstock

A carbonara reggeli változatában a spagettit forgasd meg tojásos mártásban, adj hozzá bőségesen parmezánt és cheddart, majd az egészet koronázd meg egy szalonnás tojással.

Ha a reggeli vacsorára működik, miért ne működne a vacsora reggelire koncepció is? Bátran próbáld ki te is kedvenc vacsoraételeidet a reggeli kávé, narancslé mellé, nem fogsz csalódni!