5 könnyű lépés, hogy a zöldségeid tovább frissek maradjanak

A mai rohanó világban hajlamosak vagyunk a túlvásárlásra, emiatt egyszer csak azon kapjuk magunkat, hogy a kelleténél sokkal több élelmiszer található otthon. Ezek közül a friss zöldségek a legproblémásabbak, mert hamar megromlanak.

A következő öt tipp, majd segít, hogy a megvásárolt termékek ne a kukában landoljanak!

1. Válassz minőségi termékeket

Sose indulj haza olyan áruval, ami nem tűnik frissnek.

Ne feledd, hogy nem lehet visszafordítani az időt, tehát ezek az élelmiszerek már romlásra vannak ítélve.

​2. Ne mosd meg előre a zöldségeket

Kerüld a termékek előmosását, mivel a nedvesség felgyorsítja a romlási folyamatot.

Akad azonban két kivétel: a póréhagyma és a spárga. Ez a két zöldség 2-3 centiméter magas vízbe állítva tárolható legjobban.

3. Így törődj a fűszernövényekkel

A fűszernövényeket tekerd vízzel átitatott papírtörlőbe, majd tedd vissza őket a hűtőbe.

Ha igazán alapos akarsz lenni, akkor tedd őket még egy műanyag zacskóba.

​4. Szabadulj meg a száraktól

A sárgarépán és céklán hagyott lombozat elszívja a nedvességet (ami ugye rossz dolog, ha hosszabb ideig szeretnéd tárolni).

​5. Száműzd a sérült darabokat

A sérült zöldség és gyümölcs könnyen tönkreteheti a többit is.