átlátszó poharakban sűrű sárga folyadék
Fotó: PuzzlePix

Egy nap, egy recept: trópusi csoda

Hűsítő és egészséges gyümölcsbomba a nyárra. Pár perc alatt elkészíthető.



Hozzávalók

  • 400 ml frissen facsart mandarinlé
  • 100 g maracujapüré
  • zúzott jég

Így készül

  1. A frissen facsart mandarin levét és a maracujapürét botmixerrel összekeverjük.
  2. Négy kis méretű (150 ml) pohár peremét vízbe, majd dekorálás céljából cukorba mártjuk. Ezt szükség esetén megismételjük, hogy a cukorréteg egyenletes legyen.
  3. Egy-egy marék zúzott jeget teszünk a poharakba, majd rájuk öntjük a mandarinlevet és – mandarinszeletekkel díszítve – azonnal tálaljuk.