Debütáló bor
Philip Noir Primeur 2020
A 2019-ben indult, titokzatos nevű badacsonyi Philip Noir Winery legelső bora egyből a VINCE Magazin szigorú zsűrijének poharában landolt. A kapott pontszám alapján a kezdés több, mint biztató.
Világosabb árnyalatú, gránátos szín. Közepesen intenzív illatú, enyhén fűszeres, pikáns, piros bogyós gyümölcsös, érett cseresznyés illat, fás, toastos jeggyel. Egészen telt, szájban is kifejezetten piros bogyós gyümölcsös, közepes komplexitású bor egy picit túl virgonc savval.
Értékelés: 15,7 / 20 pont (jó)
Teszt ideje: 2021. augusztus
Pincészet: Philip Noir
Szín: vörös
Jelleg: száraz
Borvidék: Badacsony
Szőlőfajta: pinot noir
Évjárat: 2020
Ár: 2490 Ft
Programokkal és különleges "borral" ünnepli fennállása negyedszázados jubileumát a tokaji Gróf Degenfeld Szőlőbirtok. A tulajdonos házaspárnak már a következő 25 évre is kész terveik vannak. Megyeri Sára beszélgetett velük, a cikket elolvashatod ITT.