Készítsd el otthon a teát, amivel csökkentheted a rákos megbetegedések esélyét!

A bonappetit oldal bubble tea nevű (frissítő, gyümölcsös vagy krémes ital tápiókával) receptjében a cseresznye és a hibiszkusz rózsaszínűvé varázsolja az italt. Íme!

Ez is érdekelhet: 7 egészségügyi ok, amiért muszáj hibiszkusz teát innod - Vince (vince.hu)

Miért egészséges a hibiszkusz tea? 

A hibiszkusz antioxidánsban gazdag, csökkenti a vérnyomást és a vérzsírszintet. Ezenfelül karban tartja a májat és segít a fogyásban is. Sőt, számos kutatás azt is igazolta, hogy a hibiszkuszkivonat csökkenti a daganatos sejtek terjedését a szervezetben. Szintén bizonyított tény, hogy a hibiszkusz kivonat képes felvenni a harcot bizonyos baktériumtörzsekkel szemben.

Hozzávalók (2 adaghoz)

• 2 zacskó hibiszkusz tea
• 1/4 csésze nagy szárított tápióka gyöngy (maniókagyökérből, szárított keményítőlisztből készül)
• 1/2 csésze cukor
• 2 evőkanál cseresznyelé
• Mandulatej vagy édesített sűrített tej

Így készül

1. Helyezzük a teazacskókat egy kancsóba, és adjunk hozzá elegendő forrásban lévő vizet. Hagyjuk állni 15 percig.
2. Vegyük ki a teazacskókat, és hűtsük le a teát.
3. Forraljunk fel 2 csésze vizet egy kis edényben.
4. Adjuk hozzá a tápiókát, vegyük le a hőt és főzzük körülbelül 3 percig.
5. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk állni 10 percig.
6. Eközben keverjük össze a cukrot és ½ csésze vizet egy kis edényben, és főzzük közepes lángon, körülbelül 3 percig.
7. Csepegtessük le a tápiókát, és tegyünk belőle a poharakba.
8. Keverjük össze a teát, a cseresznyelevet és 2 evőkanál cukorszirupot.
9. Adjunk hozzá jégkockákat.
10. Ízlés szerint tegyünk hozzá mandulatejet vagy édesített sűrített tejet. Kész is!

Ha szeretnél más egészséges teát használni a recepthez, akkor próbáld ki a képen látható energizáló teát. A Delion teakeverékek is megvásárolhatók az Ínyenc kézműves piactéren, ahol további 650 féle kézműves termék közül válogathatsz és rendelheted meg őket kényelmesen otthonra.