Nincs az a magas koleszterin, amin ez a tea ne tudna segíteni

A pirított japán zöld tea, vagyis hojicha valóságos csodaszer: segít csökkenteni a koleszterinszintet, a vérnyomást, nyugtató hatásü és magas az antioxidáns tartalma, eme tulajdonságának köszönhetően kiüríti a káros méreganyagokat a szervezetből. Mutatjuk, hogyan készíthetsz belőle egy mennyei teát!

Ez is érdekelhet: Nincs az az eldugult orr, amit ez a tea ne tisztítana ki

Az isteni hojicha recepthez csak pár hozzávalóra lesz szükséged.

Hozzávalók

• 7 darab kardamom
• 5 csillagánizs
• 1 fahéjrúd
• 1 teáskanál rózsaszín bors
• ¾ csésze (8 gramm) hōjicha
• Méz vagy cukor

Így készül

1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
2. A kardamomot, a csillagánizst, a fahéjat és a borsot mozsártörővel enyhén feltörjük.
3. Tegyük egy tepsire, és 5-7 perc alatt pirítsuk illatosra a fűszereket.
4. Öntsük a fűszereket egy kis edénybe, és öntsük fel bő 2 csésze vízzel.
5. Forraljuk fel közepes lángon.
6. Vegyük le a lángról, adjuk hozzá a hōjichát és hagyjuk állni 2 percig.
7. Finom szitán szűrjük át hőálló pohárba.
8. Ízlés szerint édesítsük.