Fekete palack, fekete címke, fehér felirat, pinot noir

Mit kezd egy hölgy a szőlőfajták hercegnőjével?

VINCE Magazin / Györkös Dávid

Luka Enikő Pinot Noir 2019

Ha van izgalmas találkozás a borok világában, akkor a kifinomultságáról híres Luka Enikő találkozása a szőlők hercegnőjének nevezett pinot noir fajtával mindenképpen azok közé tartozik.



Sötétebb rubinszín. Élénk piros gyümölcsös illat visszafogott fás jegyekkel, finom vaníliával. Jó intenzitású, lendületes savtartalmú, közepesen telt bor mediterrán hangulattal, érezhető tanninokkal. Ízében fekete cseresznye, szilva, kávé és pici borsos fűszeresség. Tiszta, fűszeres, tartalmas.

Értékelés: 16,2 / 20 pont (kiváló)

Teszt ideje: 2021. július

Pincészet: Luka Pincészet

Szín: vörös

Jelleg: száraz

Borvidék: Sopron

Szőlőfajta: pinot noir

Évjárat: 2019

Ár: 6900 Ft

VINCE-infó: érzékeny természete miatt nevezik a pinot noirt a szőlők (hisztis) hercegnőjének. Nem szereti a meleget, de a túl hűvöset se, gombákkal szemben nem túl ellenálló, borának érlelésénél pedig nagyon nehéz eltalálni azt az ideális időtartamot, amikor a hordó már gazdagítja az ízvilágát, de még nem uralkodik el rajta.

From Your Site Articles