Előtérben átlátszó talpas söröpoharak, háttérben két férfi sört kóstol
Fotó: Jekken Péter

A VINCE sörteszt végeredménye: a 10 legjobb kisüzemi magyar lager sör listája

Jelenleg ez a 10 legjobb kisüzemi magyar lager sör a VINCE és az inyenc.hu közös tesztjén elért pontszámok alapján.



A VINCE és az inyenc.hu kézműves piactér nagyszabású közös tesztbe fogott, hogy feltérképezze a hazai kisüzemi sörök piacát. A felkért szakmai zsűri három kategóriában (NEIPA, Gose, lager) tesztelte a magyar sörfőzdék termékeit. Elsőként a NEIPA kategóriát, annak legjobb 5 helyezettjét mutattuk meg, de már volt szó a TOP5 Goséról is, ezúttal a TOP10 lageren a sor. Hogy mi is az a lager, arról ITT olvashatsz, és azt is bemutattuk korábban, a nemzetközi sztenderdek betartása mellett hogyan is zajlott a sörteszt (IDE KATTINTVA ezt is megtudhatod).

Megszomjaztál? Rendelj a VINCE sörteszten is szerepelt magyar kisüzemi sörökből az inyenc.hu oldaláról!

Pontozás:

  • 18-20 pont: kiemelkedő
  • 16-17,99 pont: kiváló
  • 14-15,99 pont:
  • 12-13,99 pont: gyenge
  • 10-11,99 pont: hibás

8-10. Horizont Helles 14,1/20 pont (jó)

z\u00f6ld s\u00f6r\u00f6sdoboz


Klasszikus bajor Helles lenne, ha nem hidegkomlózták volna. Halvány aranysárga, szép malátaprofilú sör, amiben a Halertau Blanc komló gondoskodik a csavarról. A jellegzetesen szőlős, a sauvignon blanc-ra emlékeztető illatú komlófajta ennek a sörnek is ad némi gyümölcsös, szőlős felhangot.

8-10. BAZ Beer Lager - 14,1/20 pont (jó)

\u00e1tl\u00e1tsz\u00f3 barna s\u00f6r\u00f6s\u00fcveg feh\u00e9r c\u00edmk\u00e9vel


Kissé észteres, gabonás, kenyeres illatú, jó megjelenésű pilzeni típusú sör, amelyben a közepes test és a 4,4 százalékos alkoholtartalom jó egyensúlyt alkot. A cseh komlók teszik kerekké a BAZ Beer sörét, enyhén fűszeres és földes jelleget kölcsönözve neki.

8-10. Hübris Hüs - 14,1/20 pont (jó)

\u00e1tl\u00e1tsz\u00f3 barna s\u00f6r\u00f6s\u00fcveg s\u00e1rga c\u00edmk\u00e9vel


Amerikai könnyű lager, amibe a Warrior és Cascade komlókon kívül egy kis limehéj viszi a citrusos ízvilágot. Vékony test, a gyümölcsökön kívül enyhén gabonás illat, száraz, enyhén savanykás lecsengés jellemzi.

Rendeld meg a Hübris Hüst az inyenc.hu kézműves piactéren, ahol több más kisüzemi sörből is válogathatsz.

7. Tiltott Csíki Sör Gold - 14,6/20 pont (jó)

\u00e1tl\u00e1tsz\u00f3 z\u00f6ld s\u00f6r\u00f6s\u00fcveg arany c\u00edmk\u00e9vel


Világos baksör, ami a hosszas ászkolásnak is köszönheti aranysárga színét és lekerekedett karaktereit. Sima, krémes kortyérzet, visszafogott komlóhasználat, inkább vaskos, mint üdítő test jellemzi.

5-6. Kecskeméti Sörmanufaktúra Pils 12 - 14,9/20 pont (jó)

fekete-feh\u00e9r s\u00f6r\u00f6sdoboz


Pilzeni típusú lager sör, Kecskemétről. A pilsnerekhez méltó, sötétebb aranysárga szín és tartós, hófehér hab jellemzi. Intenzív komlóillat, kissé gyógynövényes, enyhén gyógyszeres keserűség kíséri a zamatos, malátás testet. Kiegyensúlyozott ital, jó harmóniákkal.

Rendeld meg a Kecskeméti Pils 12-t az inyenc.hu kézműves piactéren, ahol több más kisüzemi sörből is válogathatsz.

5-6. Horizont Herr Láger - 14,9/20 pont (jó)

tarka s\u00f6r\u00f6sdoboz


Német típusú lager sör, amiben a forralás után hozzáadott amerikai komlók gondoskodnak a citrusos, enyhén mangós komlóaromákról. Illatában intenzív, közepes testű, a végén száraz kortyérzetű lágersör.

3-4. First Craft Beer Day Out - 15,1/20 pont (jó)

\u00e1tl\u00e1tsz\u00f3 barna s\u00f6r\u00f6s\u00fcveg barna c\u00edmk\u00e9vel


Gluténmentes, hidegkomlós lager. A First Craft Beer könnyed, szomjoltó sörnek szánta a Day Outot, amely édeskésen gyümölcsös, jól karbonizált, így valóban kellemes sör. A komló keserűsége is csak enyhén érezhető, a technológiának köszönhetően a komlóhasználat inkább citrusos jelleget kölcsönöz az italnak.

3-4. Elixbeer Hétvezés Köleses Lager - 15,1/20 pont (jó)

\u00e1tl\u00e1tsz\u00f3 barna s\u00f6r\u00f6s\u00fcveg k\u00e9k c\u00edmk\u00e9vel


Jó habtartású, aranyaszínű lager, aminek a készítésénél ősi gabonákat is használtak. Feltételezhetően a kölesnek köszönheti édeskés ízét, de az egész tételre jellemző a gazdag, malátás test. Ehhez képest közepesen intenzív illatú, viszonylag alacsony alkoholtartalmú (4 százalékos), kellemesen frissítő sör.

2. BAZ Beer Lightyear - 15,4/20 pont (jó)

feh\u00e9r s\u00f6r\u00f6sdoboz


Könnyed, Helles típusú lagersör, a stílusának megfelelően igen világos, nagyon intenzív malátaillatú, enyhén fűszeres. Visszafogott komlózás jellemzi, ízét inkább a világos maláták és a letisztultság uralja. Frissítő, kellemes tétel.

1. Viharsarok Derült Ég - 16/20 pont (kiváló)


Letisztult cseh lager Gyuláról. A Viharsarok Sörfőzde egyik alapsöre, már több sörversenyen bizonyította, hogy a hazai mezőnyben az egyik legmegbízhatóbb minőségű világos ászok. Egyensúlyos, kellemesen malátás test, frissítő komlóaromák, gazdag és kerek ízvilág jellemzi.

Rendeld meg a Viharsarok Derült Ég sört az inyenc.hu kézműves piactéren, ahol több más kisüzemi sörből is válogathatsz.