teafilterek fehér asztalon
Fotó: K8 / Unsplash

A teafilter valódi kincs, ha nem a megszokott módon használod!

Teafilterből egyáltalán nem csak tea készíthető, hanem egy másik egészen szuper dolog is.


A teáknak maguknak számos jótékony hatásuk van, ezekről korábbi cikkeinkben írtunk. Bizonyos teák:

Ha mindez nem lenne elég, mutatunk egy különleges felhasználási módot: kevésbé ismert tény, hogy a tea fűszernek is kiváló. Ízesítőnek belekerülhet édességekbe, tortákba, de még szirup is készíthető belőle: utóbbinak aztán tényleg szinte végtelen a felhasználhatósága, a kávétól a koktélokon át a gyümölcssalátákig mindent fel lehet vele dobni.

A Susanna Grace Creates nevű Instagram-oldalra került fel egy videó arról, hogyan is néz ki a teaszirup. A rövid film mellé jó tanács is jár: a legfinomabb virágos és citrusos teákból készíthető.

​Elkészítés

  1. Forraljunk fel egy csésze vizet.
  2. Tegyünk bele 2 teafiltert és hagyjuk 5-10 percig ázni.
  3. Vegyük ki a teafilter és forraljuk tovább a teát.
  4. Újraforralás közben adjunk hozzá egy csésze cukrot.
  5. Melegítsük tovább addig, amíg fel nem oldódik.
  6. Ha kész, vegyük le a tűzről, tegyük egy légmentesebb edénybe és egy hónapig hagyjuk állni.