Gondolatmorzsák - Andrea Bocelli az olasz konyháról
Kép: vince.hu

Gondolatmorzsák - Andrea Bocelli az olasz konyháról

Andrea Bocelli, a világhírű olasz tenor természetesen elfogult hazája konyhájával szemben. Több jó oka is van erre, ez derül ki a tőle vett idézetből és a cikkben ismertetett életútjából.


Andrea Bocelli: világhírű olasz tenorista. Örökletes zöldhályoggal született, majd egy szerencsétlen sportsérülés következtében teljesen elvesztette látását. A pisai egyetemen jogtudományt tanult, egy évig dolgozott is ügyvédként, mielőtt teljesen a zenének szentelte volna életét és az úgynevezett pop-opera legsikeresebb előadójává vált volna. Családja kisebb-nagyobb megszakításokkal 1831 óta foglalkozik borkészítéssel Toszkánában, Andrea testvérével, Albertóval viszi tovább a hagyományt. Boraikhoz első sorban természetesen olasz ételeket ajánlanak, hisz mint azt az idézetben is olvashatjuk, azoknak nincsen párjuk…

Bocelli-zene és Bocelli-borok