
Kép: vince.hu
Gondolatmorzsák - Auguste Escoffier legendás séf a boldogságról
2021-08-17
A Peche Melba desszert és Tournedos Rossini "feltalálója" megosztotta gondolatait a jó étel és a boldogság kapcsolatáról is. Ha megszívleled, ígérjük, jól fog kezdődni a napod.
Auguste Escoffier: francia szakács, vendéglős és konyhai témájú könyvek írója, munkássága által fedezte fel újra hazája a tradicionális főzési eljárásokat a 19-20. század fordulóján. Számos újítás fűződik a nevéhez, ő kreálta a Peche Melba desszertet és Tournedos Rossinit. Ő volt az első szakács, aki megkapta a Francia Köztársaság Becsületrendjének lovagi, majd tiszti rangját.
From Your Site Articles
- Gondolatmorzsák: Jake Gyllenhaal-idézet a gyerekkorról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Kate Winslet-idézet a zöldségaprításról - Vince ›
- Gondolatmorzsák - Sir Ian McKellen az ő speckó rántottájáról ›
- Gondolatmorzsák - Coco Chanel a champagne-ról ›
- Gondolatmorzsák - Sophia Loren idézet a spagettiről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Heston Blumenthal-idézet a brit konyháról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Margot Robbie-idézet főzésről, adókról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Nicole Scherzinger-idézet a sütiről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: idézet Wolfgang Puck sztárséftől a siker receptjéről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Mary-Kate Olsen-idézet a nagy álomról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: idézet Truman egykori amerikai elnöktől konyháról - Vince ›
- Gondolatmorzsák - Luther Márton-idézet a sörről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: egy Daniel Craig, azaz James Bond-idézet főzésről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Jennifer Aniston-idézet a jó házigazdáról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Friedrich Nietzsche idézet a konyháról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Roger Moore-idézet arról, miért főzzünk halat - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Christopher Walken-idézet szakácskönyvről, TV-ről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Jean-Paul Belmondo-idézet a formában maradásról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: David Cameron ex-miniszterelnök idézete a főzésről - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Andrea Bocelli-idézet az olasz konyháról - Vince ›
- Gondolatmorzsák: Rousseau-idézet a boldogság 3 összetevőjáről - Vince ›