Gondolatmorzsák - Beethoven arról, mi a legfontosabb a jó leveshez
Kép: vince.hu

Gondolatmorzsák - Beethoven arról, mi a legfontosabb a jó leveshez

Beethoven, a zenetörténet egyik legnagyobb alakja nagy ínyencnek számított. Különösen a leveseket szerette és elég szigorú szabályt állított fel azzal kapcsolatban, ki főzhet neki egyáltalán. A tőle vett idézet egyfajta álláshirdetés is lehetne szakácsok számára a zeneszerző konyhájára.


Ludwig van Beethoven: német zeneszerző, Haydn és Mozart mellett őt tartják a bécsi klasszika harmadik nagy alakjának, a zenetörténet egyik legkiemelkedőbb géniusza. Fiatalon, már 25 éves kora körül észlelte a siketség első jeleit, 6 évvel halála előtt teljesen megsüketült. Hihetetlen belső hallással rendelkezett, ennek segítségével folytatta a komponálást. Betegsége miatt is zárkózott személyiség volt, nem igazán barátkozott senkivel, bár muszáj volt emberek közé mennie, ugyanis nagy ínyencnek számított, szeretett fogadóba, kávéházba járni. Az idézet fényében nem meglepő, imádta a leveseket, kedvencei közé tartozott állítólag a bajor, sörrel és tejszínnel készített kenyérleves.

Beethoven IX. szimfónia - örömóda

Forrás: Máté István Google+