Komoly veszélyt rejt magában a fogyasztása az idősek számára. Időseknek a nyers vagy kevéssé megfőzött csírák kockázatot jelenthetnek. Ezekben ugyanis felszaporodnak a baktériumok. Óvatosnak kell lenniük a lucernacsírával, a retekcsírával, … Bővebben: A zöldség, ami tele van vitaminnal, 60 éves kor fölött mégis tilos enni