Viszlát, káposztaszag! A káposzta és az úgynevezett ALLIUM-félék (például a hagyma) olyan kénes vegyületeket és enzimeket tartalmaznak, amik a zöldség felvágásakor reakcióba lépnek egymással, és jellegzetes illatot eredményeznek. A hagymaféléknél … Bővebben: Káposztafőzés káposztaszag nélkül? Egy ingyenes, egyszerű módszerrel megoldható!