Ahogy a gasztronómia világában, úgy a koktélok terén is változnak a trendek. Új ízek, színek, hozzávalók, illatok kerülnek a fókuszba évről-évre. A város legmagasabb pontján lévő páratlan panorámával rendelkező VIRTU Bár azonban az örök klasszikusokat helyezi a reflektorfénybe. Azokat, amik minden gond nélkül kiállják az idő próbáját.