A cascara szó spanyolul héjat vagy bőrt jelent. A kávé feldolgozása során a kávébabot – amely valójában a kávégyümölcs magja – eltávolítják a gyümölcsből, és tulajdonképpen ezt a kimagozott gyümölcsöt … Bővebben: Megérkezett Magyarországra a tiltott gyümölcs, ami egyben egy szuperélelmiszer