🍇 Vince Tokaji luxus borkóstoló hétvége✨
Tölts egy exkluzív hétvégét Tokaj szívében! Várnak rád legendás pincészetek, tokaji pezsgők, gourmet gasztronómia, wellness és a Mercure Tokaj 4⭐ szálloda kényelme. Ráadásul egy igazi, hamisítatlan aszúszüreten is részt vehetsz!
RÁADÁSUL: Privát sofőrrel járhatod be a borvidék kincseit, miközben átadod magad az őszi szüret hangulatának. A sofőr szerepét mi vállaljuk! A szombati napon az Opel Grandland shuttle autói biztosítják a biztonságos és kényelmes utazást.
📅 Időpont: 2025. október 17–19. (péntek-vasárnap)
🏨 Szállás: Mercure Tokaj 4*, Tokaj
⚠ Csak 10 szoba elérhető – biztosítsd be helyed!
📖 PONTOS PROGRAM – Vince Tokaj Slow Life
🍂 Október 17. – Péntek
15:00–18:00 – Vendégek érkezése, szobák átvétele, wellness
19:00–21:00 – Vacsora a hotelban, borsor: Babits Borpince
Borsor:
Babits Extra száraz pezsgő
Babits Tokaji száraz furmint, Méthode Traditionnelle pezsgő
Babits Tokaji Poklos furmint száraz
Babits Tokaji száraz sárgamuskotály „Halfarka”
Babits Tokaji édes szamorodni
Babits Tokaji aszú 5 puttonyos
Babits Tokaji aszú 6 puttonyos
Menü:
- Sütőtökös céklasaláta,feta sajt,rukkola,narancsos vinaigrette,fenyőmag
- Tejszínes szarvasragu leves,friss kovászos kenyér
- Marhapofa vadasan,zöldfűszeres gnocci,pirított vargánya gomba
- Mádi Túróból készült gombóc,bazsalikomos eper,tejfölhab
🍂 Október 18. – Szombat
09:45 – Gyülekező a hotel halljában, privát sofőrös autók indulása
10:30–13:30 – Aszúszüret a Tokaj Nobilis birtokon + 5 tételes kóstoló
Kóstolósor:
- Tokaji pezsgő 2020, brut
- Furmint, 2023, birtok
- Furmint, Rány dűlő, 2021
- Furmint, Rány dűlő, 2021
- Hárslevelű, Barakonyi dűlő, 2023
- Kövérszőlő, 2024, édes
- Tokaji Aszú, 2019, 5 puttonyos
14:00–15:30 – Koktélfalatok és állófogadás a Sauska Padi Pezsgőbárjában
Kóstolósor és menü:
- SAUSKA Brut NV
- SAUSKA Rose Brut
- SAUSKA Furmint 2024
- Burgonyás minilángos, mádi érlelt sajt, snidlinges tejföl
- Citrusokkal pácolt lazacpisztráng, chili, lime, koriander
- Narancsos kacsamájhab, kovászos kalács, gyümölcs chutney
- Megyaszói mangalica sonka, olívabogyó, kovászos kenyér
- Zöldalmás quinoa saláta, fodros kel, curry dresszing (vegán)
- Vaníliás rizs puding karamellizált pekándióval, szezonális gyümölccsel
15:30–17:30 – Béres Pince: sabrage pezsgőnyitás + 5 tételes kóstoló
- Béres Tokaji Birtokbor 2023
- Béres Tokaji Diókút hárslevelű 2019
- Béres Tokaji Naparany Cuvée 2019
- Béres Tokaji Lőcse Furmint Magnum 2018
- Béres Tokaji 6 puttonyos Aszú 2017
18:00–21:00 – Vacsora a Karám Bor & Gasztro Étteremben: 3 fogásos menü 4 tételes Carpinus borkóstoló
Menü:
- Sonka-sajt kóstoló, kovászos kenyér
- Kacsacomb, ötfűszeres szilva, paszternák
- Tripla csokoládé
21:30 – Visszaérkezés a hotelbe
🍂 Október 19. – Vasárnap
10:00-ig – Reggeli a hotelben
Délelőtt – Szabadprogram, wellness lehetőség kijelentkezés után is
✨ Engedd, hogy elvarázsoljon Tokaj aranyló szőlőhegye, a nagy borok kifinomult világa és a borvidék lenyűgöző panorámája! 🍷