Képzeld el, ahogy egy pohár hideg, elegáns pezsgővel a kezedben a naplementét nézed a Somló-hegy lankáiról… A levegőben friss, ásványos illatok, a háttérben madárcsicsergés, új barátok nevetése – és egy ígéretes hétvége, amit a vulkanikus borok szerelmeseinek álmodtak meg.
14.30-ig: présházi szállások elfoglalása a Tornai vendégházakban
15-16.30: 5 tételes Kreinbacher pezsgőkóstoló (25p séta)
17-18.30: 6 tételes Kancellár borkóstoló és birtoklátogatás (28p séta)
6 tételes Kancellár borsor:
1. Furmint 2019 Decanter Arany
2. Hárslevelű 2018 Best of Juhfark
3. Hárslevelű 2019 Decanter Arany
4. Narancsbor 2022
5. SomlAI Cuvée 2021 Mesterséges Intelligencia által kreált furmint alapú cuvée
6. Nemzetközi díjnyertes olaszrizling
19:00: vacsora a Kancellár birtokon
Menü:
– előétel: Citrusos füstölt Lazac fenyőmag salátaágyon
– leves: Tavaszi édesburgonya krémleves pirított mandulával
– főétel: Sous vide marhapofa burgundi csicseriborsó ragun parázsburgonyával
– desszert: Csokis tányérdesszert
– 21h felé: Séta haza, szállások elfoglalása
11-ig: reggeli a Tornainál
(házi kenyér, 100%-os Tornai szőlőlé, lekvár, szalámi, sonka, kolbász, sajtválogatás, friss kerti zöldségekkel)
11.30: séta a Kolonincs birtokra
12-13.30: Kolonics pince 5 tételes borkóstoló és birtokbejárás (30 perces séta)
5 tételes Kolonics borsor:
1. Juhsecco
2. Furmint 22
3. Hárslevelű 22
4. Olaszrizling 22
5. Furmint 18
13.30-14.00: séta a Tornai Birtokra
14.00-14.45: Borebéd a Tornai Pincészetnél
Menü:
Előétel: Füstölt lazacpisztráng, zöldalma, zeller
Leves: Borjú-raguleves, zöldfűszerek, citrom
Főétel: Mangalica, burgonya, gombák
Desszert: Sárgabarack, vanília, tejszín
14.45-15.45: Múzeum és pincelátogatás
A múzeumról: 1946 óta készítünk bort a Somlón, és az évtizedek során rengeteg tárggyal gazdagodtunk. Tornai Tamás, a Pincészet mai tulajdonosa itt nőtt fel, édesapjától és a többi nagy öregtől már gyerekként sokat tanult a hegyről. A birtokközpont bővítése 1995-ben lehetőséget adott arra, hogy a különleges emlékekből Csoma Zsigmond professzor irányításával egy házi-múzeumot hozzunk létre, amit bemutathatunk vendégeinknek. Így jött létre ez az egyedülálló gyűjtemény a Somló és a Pincészet történetéről.
A vezetett látogatáson mesélünk a Somlót alkotó egyedülálló vulkáni kőzetegyüttesről, az újabb kori somlói bortermelés ezeréves történetéről és nemzetközi hírnevéről, a borkészítés hagyományos technikáiról és a pincészet történetének mérföldköveiről – például arról, hogy a szocializmus idején Tornai Endre palackozta és forgalmazta elsőként saját borát Magyarországon.
15.45-17.00: 5 tételes borkóstoló a Tornai Pincészetnél
5 tételes Tornai borsor:
1. Prémium Olaszrizling 2022 / Grow Du Monde Nemzetközi Olaszrizlingverseny 2024 PLATINA
2. Selection Apátsági Furmint 2021/ Berliner Wine Trophy 2024 ARANY, Decanter World Wine Awards 2024 EZÜST, International Wine Challenge 2024 EZÜST
3. Selection Grófi Hárslevelű 2022 / Mundus Vini 2025 ARANY
4. Selection Aranyhegy Juhfark 2020 / Mundus Vini 2022 ARANY, International Wine Challenge 2023 ARANY, International Wine Challenge 2024 ARANY, Vinagora 2024 ARANY, Winelovers Wine Awards 2024 ARANY, Decanter World Wine Awards 2024 EZÜST
5. Selection Tramini 2021 / Mundus Vini 2025 ARANY, BEST OF SHOW HUNGARY WHITE
kb. 17:00: egyénileg látogatás a Szent György-hegy Hajnalig fesztiválra (e-jegyet előre kiküldjük) vagy hazautazás egyénileg / privát úton foglalt szállások elfoglalása.
A bortúra során nem biztosítunk autós transzfert, hiszen célunk, hogy testközelből élvezhessétek a Somló-hegy varázslatos környezetét. A pincészetek között gyalogosan közlekedünk, így kérjük, kényelmes, sétálásra alkalmas ruházatban és cipőben érkezzetek.
A Szent György-hegy Hajnalig Fesztivál helyszínére való lejutás egyénileg történik, azonban ha több résztvevő igényt jelez, szívesen segítünk közös kisbusz szervezésében. (A kisbusz költsége a helyszínen, készpénzben fizetendő.)
A program szombat esti szállást nem tartalmaz. Amennyiben a fesztivál után szeretnétek a környéken maradni, kérjük, hogy szállásfoglalásotokat egyénileg intézzétek.
A helyszíneken kedvezményes bor és pezsgővásárlásra is lehetőség lesz!
SZÁLLÁS: Egy gyönyörű, régi présházban!
Bandi Weekend House egy igényesen felújított régi présház épülete és a SÉD vendégház. A szobán kívüli terek (nappali, konyha) közös, a szobák pedig kétszemélyesek. Két családi szoba átalakítható 4 személyessé.
1.Páros jegy Bandi Weekend House szállással (2 fő): 217.800 Ft
(Tartalmazza 2 fő számára: pénteki vacsora, szombati reggeli, szombati ebéd, tapasok, bor és pezsgőkóstolókat, szállást a Bandi vendégházban (1 éjszaka), bormúzeumi belépőket, Szent György-hegy Hajnalig fesztivál belépőket)
2. Páros jegy Séd Pince vendégházi szállással (2 fő): 212.000 Ft
(Tartalmazza 2 fő számára: pénteki vacsora, szombati reggeli, szombati ebéd, tapasok, bor és pezsgőkóstolókat, szállást a SÉD vendégházban (1 éjszaka), bormúzeumi belépőket, Szent György-hegy Hajnalig fesztivál belépőket)
3.Négyes jegy Séd Pince vendégházi szállással (4 fő): 410.000 Ft
(Tartalmazza 4 fő számára: pénteki vacsora, szombati reggeli, szombati ebéd, tapasok, bor és pezsgőkóstolókat, apartman szállást a SÉD vendégházban (1 éjszaka), bormúzeumi belépőket, Szent György-hegy Hajnalig fesztivál belépőket)
Fontos: Az ár egy darab 4 fős szobát tartalmaz
Fontos: ezek (Séd) bővíthető szobák, 2 és 4 főt is képes befogadni.
Kérlek vedd figyelembe, hogy a szombati napra nem biztosítunk szállást. Aki a fesztivál után szeretne maradni, egyénileg szükséges szállást foglalnia!
