Miért tilos tömény szeszből felesnél többet kitölteniük a kocsmárosoknak egy pohárba?

2026. július 27.

Fura szabályok az italozóhelyek mélyéről.

Az alkoholra vonatkozó törvények azonban államonként különböznek az USA-ban. Vannak elsőre furának hangzó passzusok is, amik egyébként a lakosságnak a moderált alkoholfogyasztás felé terelését szolgálják. Az egyik különleges szabály Utah államban érvényes: ott a pultosoknak kifejezetten tilos italonként 2,5 unciánál (kb. 75 ml) több töményet (párlatot) kitölteniük – derül ki a mashed.com cikkéből. Ebből a 2,5 unciából ráadásul mindössze 1,5 uncia (kb. 45 ml) lehet az úgynevezett elsődleges szesz – például vodka, whisky, gin vagy tequila. A fennmaradó egy uncia „másodlagos alkoholos ízesítő” lehet, mint például likőr – ennek alkoholtartalma már alacsonyabb az elsődlegesnél.

Hivatalos: Magyarország legjobb pálinkája Magyarország egyik legkisebb településén készül

Bármennyire is korlátozónak tűnik ez a szabályozás, valójában ez már a leglazább változat Utah alkoholos törvényeinek történetében. 2008-ban előtt mindössze egyetlen uncia (nagyjából két centiliter) alkohol volt engedélyezett. Ugyanez a törvény ráadásul az italakciók minden formáját megtiltotta. 2017-ig a pultosoknak ráadásul olyan helyen kellett keverniük az italokat, ami a vendégek számára nem volt látható. Ezt a gyakorlatot gúnyosan „Zion-függönynek” (Sion-függönynek) nevezték, utalva az állam nagyszámú (és jellemzően absztinens) mormon lakosságának befolyására.

Bár Utah alkoholügyi törvényei a legszokatlanabbak és legszigorúbbak közé tartoznak, távolról sem kirívóak. Egyes államokban a mai napig nem árusítanak alkoholt vasárnaponként, Alaszkában, Észak-Karolinában, Massachusettsben, Vermontban és Rhode Islanden pedig a „happy hour” italakciók vannak betiltva.