Rosé, prosecco és prémium falatok: a Rosalia Borpiknik idén a gasztronómia szerelmeseinek is kedvez
2026. június 4–7. között ismét a Városliget ad otthont a Rosalia Borpikniknek, amely a rosék, habzóborok, pezsgők és gyöngyözők ünnepe. A fesztiválon közel 40 pincészet és borkereskedés kínálatából lehet válogatni, a badacsonyi, szekszárdi, tokaji és balatoni borvidékek mellett olasz proseccók és champagne-ok is érkeznek a Ligetbe.
A Rosalia egyik legnépszerűbb programja idén is a Liget Bora közönségszavazás. A fesztiválozók a nevezett rosé- és habzó rosé tételek kóstolása után három kedvencükre adhatják le voksukat a helyszínen vagy online. A versenyben többek között a Bodri Pincészet, a Borbély Családi Pincészet, a Garamvári, a Nyikos Pincészet, a Mikeházi Pincészet és a Szentpéteri Borpince borai is indulnak. Az eredményhirdetésre június 7-én, vasárnap kerül sor. A professzionális borkóstolás elengedhetetlen eleme a megfelelő vízpárosítás is, ezért a Rosalia egyik fő támogatójaként az Acqua Panna és az S.Pellegrino gondoskodik arról, hogy a látogatók a tételek közötti ízérzékelést világszerte elismert prémium ásványvizek segítségével frissíthessék fel.
A borok mellett egyre hangsúlyosabb szerepet kap a gasztronómia is. A street food kínálat mellett prémium sajtok, sonkák, kézműves desszertek és gondosan összeállított borkorcsolyák várják a látogatókat.
Az idei év egyik figyelemre méltó újdonsága a Tesco Finest megjelenése, amely a bejáratnál található 30-as standon saját lounge térrel várja a vendégeket. A Tesco nem csupán borokat hoz a Rosaliára, hanem komplett food & wine élményt is.
A kínálatban megtalálható a Finest Prosecco DOCG, a Finest Prosecco Rosé, egy tradicionális champagne, valamint olyan nemzetközi tételek, mint a dél-afrikai Sauvignon Blanc, az olasz Pinot Grigio vagy a Mosel-völgyi Riesling. A borok mellé prémium sajt- és sonkatálak érkeznek: Gruyère AOP, vörösáfonyás Wensleydale, West Country Farmhouse Cheddar, Prosciutto di Parma és Jamón Serrano is szerepel a választékban.
A könnyed nyári falatokat keresők caprese szendvicset, pármai sonkás bagettet vagy mozzarella alapú mediterrán összeállításokat választhatnak, míg a snackek között prémium sajtos kekszek, sós rudak és burgonyachipsek egészítik ki a borélményt.
A Rosalia ugyanakkor a változó fogyasztói igényekre is reagál: az iDrinks Lounge kínálatában alkoholmentesített borok és alternatív italok is helyet kapnak, így azok sem maradnak ki a koccintás élményéből, akik tudatosan vagy éppen alkalmi okokból nem fogyasztanak alkoholt.
A Rosalia Borpiknik idén is egyszerre szól a borokról, a gasztronómiáról és a felfedezés öröméről – legyen szó egy új kedvenc roséról, egy izgalmas proseccóról vagy egy tökéletes sajt-bor párosításról.