Merülj el Erdély ízeiben, és fedezd fel a Ménesi borvidék tüzes karakterét – személyesen Balla Gézával.
A Vince Borműhely következő vendége nem más, mint Balla Géza, Erdély egyik legismertebb borásza, a Magyar Borakadémia Tagja, 2018-ban az Év Bortermelője Magyarországon” cím díjazottja, aki a régió egész borászati identitását egy új szintre emelte.
Most egy olyan tüzes erdélyi borsort hoz el nekünk, köztük elegáns és karakteres csúcsborokat, hogy egy estére Budapestre varázsolja a ménesi terroir lelkét.
A kóstolón bemutatkozik a borászat egyik legizgalmasabb sorozata is, a Sziklabor. Különlegessége, hogy a borok magasan fekvő sziklákkal, köves talajokkal borított dűlők termését használva, a hagyományos módszereket modern technológiákkal ötvözve készülnek, megőrizve a terroir eredetiségét.
Ez egy egyedülálló alkalom lesz, ahol testközelből ismerhetjük meg az erdélyi borkultúra legjavát, köztük a méltán híres Feketeleánykát, az elegáns Cabernet Franc-t, és a tüzes erdélyi vöröseket.
A borokat a Michelin-ajánlással kitűntetett VIRTU étterem falatkái kísérik.
BORSOR
Balla Géza Sauvignon Blanc 2025
Balla Géza Chardonnay Sziklabor 2023
Balla Géza Kadarka Sziklabor 2022
Balla Géza Feketeleányka Sziklabor 2022
Balla Géza Feketeleányka – Cabernet Franc Sziklabor 2022
Balla Géza Feketeleányka Reserve (terroir style) 2020
Balla Géza Grand Cuvée Reserve 2020
Egy est, ahol találkozik a szenvedély, a terroir és az elegancia. Fedezd fel Te is a ménesi borvidék legjavát!
📅Időpont: 2026. március 19, 18:00 – 20:00
📍Helyszín: VIRTU étterem
