Védett: Kényelmes kikapcsolódás vár minket a Skanzen Hotelben

Felsorolni is nehéz, mennyi létfontosságú vitamint és tápanyagot tartalmaz. A savanyú káposzta évszázadok óta kedvelt alapanyaga a magyar konyhának. Nemcsak ételeinket gazdagítja ízével, hanem a szervezetünk egészségére is rendkívül kedvező […]

A mesterséges intelligencia hasznos a borászatban is, de nem helyettesíti a tapasztalatot, az ösztönt és a borász és a termőhely közti kapcsolatot. Ez erősen megmutatkozik olyan fajtáknál, mint a kadarka […]

2023-ban rengeteg új italtrend vár a fogyasztókra. Mutatjuk, mire lehet számítani bor, kávé, sör, koktél és alkoholmentes italok terén.

Amikor jelentkeztem a Dél-Franciaországban élő magyar séf, Fenyő Viktória néhány napos főzőtanfolyamára, abban biztos voltam, hogy különleges alapanyagokkal fogunk dolgozni, de hogy ilyen sokat tanulok a kreatív és esztétikus tálalásról, […]

Bár nagyon egészséges, savanyú íze miatt a citrom megosztó gyümölcs. Ezzel a recepttel minden megváltozik!

Egy pohár, kilenc borászat, több mint negyven kóstolható tétel és egy meglepetés várja az érdeklődőket. Idén májusban nagy sikerrel debütált a Bakony-Balaton régió gasztro-rendezvényei között a Veszprémi Borszalon, ami az […]