HOLDVÖLGY borkóstoló: mádi kincskeresés a föld alatt

2023. szeptember 11.

Többszörös díjnyertes a mádi HOLDVÖLGY birtok kincskereső programja az 500 éves pincerendszerben.

A 2004-ben megalakult HOLDVÖLGY birtokon tavaly több, mint 4 ezer látogató fordult meg a rendhagyó pincelátogatás programnak, a hazai és nemzetközi közönség által is elismert fehérboroknak és az impozáns helyszínnek köszönhetően. A vendégeket érkezéskor egy elegáns showroom fogadja. A túra a NASA technológiát is alkalmazó modern feldolgozóban folytatódik, ahol mindent megtudhatunk a borkészítésről.

a holdvölgy pince hordókkal
Fotó: HOLDVÖLGY

A program fénypontja egyértelműen az 500 éves történelmi pincerendszer, amiben egy kincskeresőtérkép segítségével kell tájékozódunk és megtalálnunk a kóstolósor borait. A túravezető nélkül eltévedni sem lenne nehéz. A pince közel 2 km hosszú, 109 pinceággal, 3 szinttel, a régi pompájukban meghagyott és felújított pincejáratok tökéletes egységével. Kóstolás közben megtudjuk, hogy ezeken a folyosókon a régi korokban királyok, hercegek, grófok és diplomáciai delegációk lépkedtek, a 2. világháborúban pedig menedékként szolgált a mádi és környékbeli lakosok számára. Ennek még ma is láthatók jelei. 2 féle borsort kínálnak (6 és 8 tétel), melyek gyöngyözőbort, száraz, édes és dűlőszelektált tokaji klasszikusokat egyaránt tartalmaznak. Elérhető továbbá egy vertikális CULTURE 6 puttonyos aszú kóstoló is, mely szintén érinti a borászat helyszíneit. Mindazonáltal a kóstolás külön térben történik a lehető legkifinomultabb aszú élmény megteremtése végett. A borászat a hét minden napján fogad vendéget (ünnepnapokon eltérhet), létszámminimum nincs. Jelentkezni a pincészet honlapján, IDE KATTINTVA lehet.

helyiség vitrinekkel, bennük borospalackok
Fotó: HOLDVÖLGY

Pincelátogatás elismerések: 2x Vince díj – Legjobb pincelátogatás kategória, 2x Tripadvisor Traveller’s Choice Awards.

Címlapfotó: HOLDVÖLGY