Nyersen mérgező, főzve csodaszer ez a magyar gyümölcs

Rendkívül egészséges, de oda kell figyelni, hogyan fogyasztjuk.

A fekete bodza (Sambucus nigra) egy Magyarországon őshonos növény. A haszon.hu oldal cikkében a fekete bodza bogyójából készült készítmények négy jótékony hatását említi.

• Erős antioxidáns tulajdonságai révén a bodza hatékony fegyver a szabad gyökök és a gyulladások ellen.
• A fekete bodza kivonata bizonyítottan képes csökkenteni az influenza időtartamát.
• A bodza erős gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz, amelyek mérséklik a kellemetlenséget és segítik a gyorsabb gyógyulást.
• A flavonoidokban gazdag bodzatea képes csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy ellazítja az artériák falait és csökkenti az erek merevségét. A bodza kiváló káliumforrás, ez az ásványi anyag pedig közismerten elengedhetetlen a kardiovaszkuláris rendszer egészséges működéséhez, illetve segíthet csökkenteni a vérnyomást.

Amire vigyázzunk

A nyers bodzabogyó méreganyagokat tartalmaz. Ezek a vegyületek főzéssel semlegesíthetők, ezért a megfelelően hőkezelt tea, szörp és szirup már biztonságos. Bodzateát nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani, mivel gyomorrontást vagy hasmenést okozhat. Bizonyos gyógyszerekkel kölcsönhatásba léphet, ezért ha valamilyen krónikus betegségre szedünk gyógyszert, bodzakészítmény alkalmazása előtt tanácsos konzultálni a kezelőorvosunkkal.

Címlapfotó: Jason Briscoe / Unsplash